אזוב תרבותי
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 37500 קלוריות | 37.5 קילוקלוריות |
| 25 g | 93750 קלוריות | 93.75 קילוקלוריות |
| 50 g | 187500 קלוריות | 187.5 קילוקלוריות |
| 100 g | 375000 קלוריות | 375 קילוקלוריות |
| 250 g | 937500 קלוריות | 937.5 קילוקלוריות |
| 500 g | 1875000 קלוריות | 1875 קילוקלוריות |
| 1000 g | 3750000 קלוריות | 3750 קילוקלוריות |
100 גרם אזוב תרבותי = 375 קילוקלוריות
22.1g חלבונים 31.2g שומנים 1.7g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 22.13 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 31.2 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 1.73 g |
| אחרים | |
| אפר | 5.84 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 375 kcal |
| מים | 39.08 g |
| סיבים, הכולל תזונה | 0.1 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 614 mg |
| ברזל, Fe | 0.42 mg |
| מגנזיום, מ ג | 22 mg |
| זרחן, P | 744 mg |
| אשלגן, K | 162 mg |
| נתרן, נה | 1428 mg |
| אבץ, Zn | 2.98 mg |
| נחושת, Cu | 0.033 mg |
| מנגן, Mn | 0.016 mg |
| סלניום, Se | 14.5 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 1030 IU |
| רטינול | 231 mcg |
| ויטמין A, ריי | 244 mcg RAE |
| ויטמין C, חומצה אסקורבית סה | 2.3 mg |
| תיאמין | 0.027 mg |
| הריבופלאווין | 0.354 mg |
| ניאצין | 0.078 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.485 mg |
| ויטמין B-6 | 0.071 mg |
| חומצה פולית, סה | 8 mcg |
| ויטמין B-12 | 0.7 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 8 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 8 mcg DFE |
| כולסטרול | 94 mg |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 19.663 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 8.937 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.988 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.323 g |
| תראונין | 0.718 g |
| איזולאוצין | 1.023 g |
| לאוצין | 1.956 g |
| ליזין | 2.196 g |
| מתיונין | 0.572 g |
| ציסטין | 0.142 g |
| פנילאלנין | 1.124 g |
| טירוזין | 1.211 g |
| ולין | 1.325 g |
| ארגינין | 0.926 g |
| היסטידין | 0.902 g |
| אלנין | 0.555 g |
| חומצה אספרטית | 1.36 g |
| חומצה גלוטמית | 4.592 g |
| גליצין | 0.364 g |
| פרולין | 2.251 g |
| סרין | 1.068 g |
| סוכרים | |
| סוכרים, סה | 0.62 g |
| קרוטן, בטא | 150 mcg |
| אלפא קרוטן | 12 mcg |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.29 mg |
| ויטמין D | 22 IU |
| ויטמין D3 (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
| ויטמין D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
| לוטאין + וזאקסנטין | 18 mcg |
| כולין, סך | 34.7 mg |
| ויטמין K (phylloquinone) | 2.9 mcg |