אבקת שום
גרם | cal | kcal |
---|---|---|
10 g | 38000 קלוריות | 38 קילוקלוריות |
25 g | 95000 קלוריות | 95 קילוקלוריות |
50 g | 190000 קלוריות | 190 קילוקלוריות |
100 g | 380000 קלוריות | 380 קילוקלוריות |
250 g | 950000 קלוריות | 950 קילוקלוריות |
500 g | 1900000 קלוריות | 1900 קילוקלוריות |
1000 g | 3800000 קלוריות | 3800 קילוקלוריות |
100 גרם אבקת שום = 380 קילוקלוריות
26.9g חלבונים 27.8g שומנים 5.4g פחמימות /100g
רכיב | כמות /100g |
---|---|
קומפוזיציה | |
חלבון | 26.93 g |
סה כ שומנים בדם (שומן) | 27.8 g |
פחמימות, על ידי הפרש | 5.38 g |
אחרים | |
אפר | 2.77 g |
אנרגיה | |
אנרגיה | 380 kcal |
מים | 37.12 g |
אלמנטים | |
סידן, Ca | 791 mg |
ברזל, Fe | 0.2 mg |
מגנזיום, מ ג | 38 mg |
זרחן, P | 567 mg |
אשלגן, K | 77 mg |
נתרן, נה | 192 mg |
אבץ, Zn | 4.36 mg |
נחושת, Cu | 0.043 mg |
מנגן, Mn | 0.005 mg |
סלניום, Se | 18.2 mcg |
ויטמינים | |
ויטמין A, IU | 830 IU |
רטינול | 214 mcg |
ויטמין A, ריי | 220 mcg RAE |
תיאמין | 0.063 mg |
הריבופלאווין | 0.296 mg |
ניאצין | 0.092 mg |
חומצה פנטותנית | 0.429 mg |
ויטמין B-6 | 0.083 mg |
חומצה פולית, סה | 6 mcg |
ויטמין B-12 | 3.34 mcg |
חומצה פולית, מזון | 6 mcg |
חומצה פולית, DFE | 6 mcg DFE |
כולסטרול | 92 mg |
חומצות שומן, הכולל רווי | 17.779 g |
חומצות שומן חד-רוויות סה | 7.274 g |
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.972 g |
חומצות אמינו | |
טריפטופן | 0.401 g |
תראונין | 1.038 g |
איזולאוצין | 1.537 g |
לאוצין | 2.959 g |
ליזין | 2.585 g |
מתיונין | 0.784 g |
ציסטין | 0.29 g |
פנילאלנין | 1.662 g |
טירוזין | 1.693 g |
ולין | 2.139 g |
ארגינין | 0.927 g |
היסטידין | 1.065 g |
אלנין | 0.914 g |
חומצה אספרטית | 1.569 g |
חומצה גלוטמית | 5.704 g |
גליצין | 0.508 g |
פרולין | 3.69 g |
סרין | 1.64 g |
סוכרים | |
סוכרוז | 0.14 g |
לקטוז | 0.06 g |
מלטוז | 0.62 g |
סוכרים, סה | 1.32 g |
קרוטן, בטא | 70 mcg |
ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.38 mg |
ויטמין D | 20 IU |
ויטמין D3 (cholecalciferol) | 0.5 mcg |
ויטמין D (D2 + D3) | 0.5 mcg |
טוקופרול, גמא | 0.03 mg |
כולין, סך | 15.5 mg |
ויטמין K (phylloquinone) | 2.5 mcg |
Betaine | 0.6 mg |
גלוקוז (דקסטרוז) | 0.48 g |