שמנת חמוצה
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 13800 קלוריות | 13.8 קילוקלוריות |
| 25 g | 34500 קלוריות | 34.5 קילוקלוריות |
| 50 g | 69000 קלוריות | 69 קילוקלוריות |
| 100 g | 138000 קלוריות | 138 קילוקלוריות |
| 250 g | 345000 קלוריות | 345 קילוקלוריות |
| 500 g | 690000 קלוריות | 690 קילוקלוריות |
| 1000 g | 1380000 קלוריות | 1380 קילוקלוריות |
100 גרם שמנת חמוצה = 138 קילוקלוריות
3.5g חלבונים 10.6g שומנים 7.1g פחמימות /100g
- שמנת חמוצה, אורקלוריות · 138 kcal
חלבונים · 3.5 g שומנים · 10.6 g פחמימות · 7.1 g - שמנת חמוצה, השמן חינםקלוריות · 74 kcal
חלבונים · 3.1 g שומנים · 0 g פחמימות · 15.6 g - שמנת חמוצה, מופחת שומןקלוריות · 181 kcal
חלבונים · 7 g שומנים · 14.1 g פחמימות · 7 g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 3.5 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 10.6 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 7.1 g |
| אחרים | |
| אפר | 0.7 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 138 kcal |
| מים | 78.1 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 141 mg |
| ברזל, Fe | 0.07 mg |
| מגנזיום, מ ג | 10 mg |
| זרחן, P | 71 mg |
| אשלגן, K | 212 mg |
| נתרן, נה | 71 mg |
| אבץ, Zn | 0.5 mg |
| נחושת, Cu | 0.016 mg |
| סלניום, Se | 3.1 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 328 IU |
| רטינול | 88 mcg |
| ויטמין A, ריי | 90 mcg RAE |
| ויטמין C, חומצה אסקורבית סה | 0.9 mg |
| תיאמין | 0.04 mg |
| הריבופלאווין | 0.12 mg |
| ניאצין | 0.07 mg |
| ויטמין B-6 | 0.02 mg |
| חומצה פולית, סה | 11 mcg |
| ויטמין B-12 | 0.42 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 11 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 11 mcg DFE |
| כולסטרול | 35 mg |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 6.6 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 3.1 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.4 g |
| חומצות אמינו | |
| — | |
| סוכרים | |
| סוכרים, סה | 0.22 g |
| קרוטן, בטא | 21 mcg |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.3 mg |
| ויטמין D | 8 IU |
| ויטמין D3 (cholecalciferol) | 0.2 mcg |
| ויטמין D (D2 + D3) | 0.2 mcg |
| כולין, סך | 19.2 mg |
| ויטמין K (phylloquinone) | 0.5 mcg |