הצדפה

גרם	cal	kcal
10 g	6800 קלוריות	6.8 קילוקלוריות
25 g	17000 קלוריות	17 קילוקלוריות
50 g	34000 קלוריות	34 קילוקלוריות
100 g	68000 קלוריות	68 קילוקלוריות
250 g	170000 קלוריות	170 קילוקלוריות
500 g	340000 קלוריות	340 קילוקלוריות
1000 g	680000 קלוריות	680 קילוקלוריות

100 גרם הצדפה = 68 קילוקלוריות

7.1g חלבונים 2.5g שומנים 3.9g פחמימות /100g

רכיכות, הצדפה, המזרחי, משומר
קלוריות · 68 kcal
חלבונים · 7.06 g שומנים · 2.47 g פחמימות · 3.91 g
רכיכות, הצדפה, המזרחי, פראי, מבושל, חום לח
קלוריות · 102 kcal
חלבונים · 11.42 g שומנים · 3.42 g פחמימות · 5.45 g
רכיכות, הצדפה, המזרחי, מגודלים, מבושל, חום יבש
קלוריות · 79 kcal
חלבונים · 7 g שומנים · 2.12 g פחמימות · 7.28 g
רכיכות, הצדפה, האוקיינוס השקט, מבושל, חום לח
קלוריות · 163 kcal
חלבונים · 18.9 g שומנים · 4.6 g פחמימות · 9.9 g
רכיכות, הצדפה, המזרחי, פראי, Raw
קלוריות · 51 kcal
חלבונים · 5.71 g שומנים · 1.71 g פחמימות · 2.72 g
רכיכות, הצדפה, המזרחי, מבושל, קציצות וטיגנתי
קלוריות · 199 kcal
חלבונים · 8.77 g שומנים · 12.58 g פחמימות · 11.62 g
רכיכות, הצדפה, המזרחי, פראי, מבושל, חום יבש
קלוריות · 79 kcal
חלבונים · 8.87 g שומנים · 2.65 g פחמימות · 4.23 g
רכיכות, הצדפה, המזרחי, מגודלים, Raw
קלוריות · 59 kcal
חלבונים · 5.22 g שומנים · 1.55 g פחמימות · 5.53 g
רכיכות, הצדפה, האוקיינוס השקט, Raw
קלוריות · 81 kcal
חלבונים · 9.45 g שומנים · 2.3 g פחמימות · 4.95 g

רכיב	כמות /100g
קומפוזיציה
חלבון	7.06 g
סה כ שומנים בדם (שומן)	2.47 g
פחמימות, על ידי הפרש	3.91 g
אחרים
אפר	1.42 g
אנרגיה
אנרגיה	68 kcal
מים	85.14 g
אלמנטים
סידן, Ca	45 mg
ברזל, Fe	6.7 mg
מגנזיום, מ ג	54 mg
זרחן, P	139 mg
אשלגן, K	229 mg
נתרן, נה	112 mg
אבץ, Zn	90.95 mg
נחושת, Cu	4.461 mg
מנגן, Mn	0.45 mg
סלניום, Se	35.8 mcg
ויטמינים
ויטמין A, IU	300 IU
רטינול	90 mcg
ויטמין A, ריי	90 mcg RAE
ויטמין C, חומצה אסקורבית סה	5 mg
תיאמין	0.15 mg
הריבופלאווין	0.166 mg
ניאצין	1.244 mg
חומצה פנטותנית	0.18 mg
ויטמין B-6	0.095 mg
חומצה פולית, סה	9 mcg
ויטמין B-12	19.13 mcg
חומצה פולית, מזון	9 mcg
חומצה פולית, DFE	9 mcg DFE
כולסטרול	55 mg
חומצות שומן, הכולל רווי	0.631 g
חומצות שומן חד-רוויות סה	0.25 g
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה	0.739 g
חומצות אמינו
טריפטופן	0.079 g
תראונין	0.304 g
איזולאוצין	0.307 g
לאוצין	0.497 g
ליזין	0.528 g
מתיונין	0.159 g
ציסטין	0.093 g
פנילאלנין	0.253 g
טירוזין	0.226 g
ולין	0.308 g
ארגינין	0.515 g
היסטידין	0.136 g
אלנין	0.427 g
חומצה אספרטית	0.681 g
חומצה גלוטמית	0.961 g
גליצין	0.442 g
פרולין	0.288 g
סרין	0.316 g
סוכרים
ויטמין E (טוקופרול-אלפא)	0.85 mg
ויטמין D	1 IU
כולין, סך	81 mg
ויטמין K (phylloquinone)	0.1 mcg