. סוג של כרוב

גרםcalkcal
10 g 3000 קלוריות 3 קילוקלוריות
25 g 7500 קלוריות 7.5 קילוקלוריות
50 g 15000 קלוריות 15 קילוקלוריות
100 g 30000 קלוריות 30 קילוקלוריות
250 g 75000 קלוריות 75 קילוקלוריות
500 g 150000 קלוריות 150 קילוקלוריות
1000 g 300000 קלוריות 300 קילוקלוריות


100 גרם . סוג של כרוב = 30 קילוקלוריות

2.5g חלבונים 0.4g שומנים 5.7g פחמימות /100g

 
רכיבכמות /100g
קומפוזיציה
חלבון2.45 g
סה כ שומנים בדם (שומן)0.42 g
פחמימות, על ידי הפרש5.69 g
אחרים
אפר0.89 g
אנרגיה
אנרגיה30 kcal
מים90.55 g
סיבים, הכולל תזונה3.6 g
אלמנטים
סידן, Ca145 mg
ברזל, Fe0.19 mg
מגנזיום, מ ג9 mg
זרחן, P10 mg
אשלגן, K169 mg
נתרן, נה20 mg
אבץ, Zn0.13 mg
נחושת, Cu0.039 mg
מנגן, Mn0.276 mg
סלניום, Se1.3 mcg
ויטמינים
ויטמין A, IU6668 IU
ויטמין A, ריי333 mcg RAE
ויטמין C, חומצה אסקורבית סה35.3 mg
תיאמין0.054 mg
הריבופלאווין0.13 mg
ניאצין0.742 mg
חומצה פנטותנית0.267 mg
ויטמין B-60.165 mg
חומצה פולית, סה166 mcg
חומצה פולית, מזון166 mcg
חומצה פולית, DFE166 mcg DFE
חומצות שומן, הכולל רווי0.055 g
חומצות שומן חד-רוויות סה0.03 g
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה0.201 g
חומצות אמינו
טריפטופן0.031 g
תראונין0.086 g
איזולאוצין0.1 g
לאוצין0.151 g
ליזין0.117 g
מתיונין0.033 g
ציסטין0.025 g
פנילאלנין0.087 g
טירוזין0.066 g
ולין0.12 g
ארגינין0.125 g
היסטידין0.047 g
אלנין0.105 g
חומצה אספרטית0.187 g
חומצה גלוטמית0.204 g
גליצין0.094 g
פרולין0.105 g
סרין0.078 g
סוכרים
סוכרים, סה0.46 g
קרוטן, בטא3842 mcg
אלפא קרוטן238 mcg
ויטמין E (טוקופרול-אלפא)2.26 mg
Cryptoxanthin, בטא80 mcg
לוטאין + וזאקסנטין8932 mcg
כולין, סך23.2 mg
ויטמין K (phylloquinone)510.8 mcg
Betaine0.4 mg