ציר בקר
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 7100 קלוריות | 7.1 קילוקלוריות |
| 25 g | 17750 קלוריות | 17.75 קילוקלוריות |
| 50 g | 35500 קלוריות | 35.5 קילוקלוריות |
| 100 g | 71000 קלוריות | 71 קילוקלוריות |
| 250 g | 177500 קלוריות | 177.5 קילוקלוריות |
| 500 g | 355000 קלוריות | 355 קילוקלוריות |
| 1000 g | 710000 קלוריות | 710 קילוקלוריות |
100 גרם ציר בקר = 71 קילוקלוריות
0.1g חלבונים 0g שומנים 19.7g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 0.1 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 19.7 g |
| אחרים | |
| אפר | 0.24 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 71 kcal |
| מים | 80 g |
| סיבים, הכולל תזונה | 1.2 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 6 mg |
| ברזל, Fe | 0.2 mg |
| מגנזיום, מ ג | 4 mg |
| זרחן, P | 6 mg |
| אשלגן, K | 85 mg |
| אבץ, Zn | 0.08 mg |
| נחושת, Cu | 0.037 mg |
| סלניום, Se | 0.4 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 142 IU |
| ויטמין A, ריי | 7 mcg RAE |
| ויטמין C, חומצה אסקורבית סה | 1.1 mg |
| תיאמין | 0.008 mg |
| הריבופלאווין | 0.028 mg |
| ניאצין | 0.213 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.11 mg |
| ויטמין B-6 | 0.024 mg |
| חומצה פולית, סה | 2 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 2 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 2 mcg DFE |
| חומצות אמינו | |
| — | |
| סוכרים | |
| סוכרוז | 2.11 g |
| מלטוז | 0.11 g |
| סוכרים, סה | 13.34 g |
| קרוטן, בטא | 78 mcg |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.14 mg |
| Cryptoxanthin, בטא | 14 mcg |
| לוטאין + וזאקסנטין | 30 mcg |
| כולין, סך | 1.1 mg |
| ויטמין K (phylloquinone) | 3.5 mcg |
| גלוקוז (דקסטרוז) | 6.81 g |
| פרוקטוז | 4.12 g |
| גלקטוז | 0.19 g |