ביצה
גרם | cal | kcal |
---|---|---|
10 g | 21200 קלוריות | 21.2 קילוקלוריות |
25 g | 53000 קלוריות | 53 קילוקלוריות |
50 g | 106000 קלוריות | 106 קילוקלוריות |
100 g | 212000 קלוריות | 212 קילוקלוריות |
250 g | 530000 קלוריות | 530 קילוקלוריות |
500 g | 1060000 קלוריות | 1060 קילוקלוריות |
1000 g | 2120000 קלוריות | 2120 קילוקלוריות |
100 גרם ביצה = 212 קילוקלוריות
13.8g חלבונים 16.2g שומנים 2.1g פחמימות /100g
רכיב | כמות /100g |
---|---|
קומפוזיציה | |
חלבון | 13.84 g |
סה כ שומנים בדם (שומן) | 16.18 g |
פחמימות, על ידי הפרש | 2.08 g |
אחרים | |
אפר | 1.2 g |
אנרגיה | |
אנרגיה | 212 kcal |
מים | 66.7 g |
אלמנטים | |
סידן, Ca | 57 mg |
ברזל, Fe | 2.59 mg |
מגנזיום, מ ג | 14 mg |
זרחן, P | 242 mg |
אשלגן, K | 147 mg |
נתרן, נה | 224 mg |
אבץ, Zn | 1.66 mg |
נחושת, Cu | 0.067 mg |
מנגן, Mn | 0.043 mg |
סלניום, Se | 22.5 mcg |
ויטמינים | |
ויטמין A, IU | 679 IU |
רטינול | 171 mcg |
ויטמין A, ריי | 176 mcg RAE |
ויטמין C, חומצה אסקורבית סה | 3.3 mg |
תיאמין | 0.08 mg |
הריבופלאווין | 0.52 mg |
ניאצין | 0.21 mg |
חומצה פנטותנית | 0.94 mg |
ויטמין B-6 | 0.19 mg |
חומצה פולית, סה | 29 mcg |
ויטמין B-12 | 1.01 mcg |
חומצה פולית, מזון | 29 mcg |
חומצה פולית, DFE | 29 mcg DFE |
כולסטרול | 426 mg |
חומצות שומן, הכולל רווי | 6.153 g |
חומצות שומן חד-רוויות סה | 5.889 g |
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 1.969 g |
חומצות אמינו | |
טריפטופן | 0.212 g |
תראונין | 0.657 g |
איזולאוצין | 0.836 g |
לאוצין | 1.185 g |
ליזין | 0.913 g |
מתיונין | 0.427 g |
ציסטין | 0.307 g |
פנילאלנין | 0.75 g |
טירוזין | 0.562 g |
ולין | 0.96 g |
ארגינין | 0.836 g |
היסטידין | 0.325 g |
אלנין | 0.763 g |
חומצה אספרטית | 1.311 g |
חומצה גלוטמית | 1.773 g |
גליצין | 0.438 g |
פרולין | 0.577 g |
סרין | 1.002 g |
סוכרים | |
סוכרים, סה | 1.64 g |
קרוטן, בטא | 62 mcg |
ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.96 mg |
ויטמין D | 46 IU |
ויטמין D (D2 + D3) | 1.1 mcg |
Cryptoxanthin, בטא | 6 mcg |
לוטאין + וזאקסנטין | 233 mcg |
כולין, סך | 180.6 mg |
ויטמין K (phylloquinone) | 9 mcg |