מאפה

רכיב	כמות /100g
קומפוזיציה
חלבון	5.48 g
סה כ שומנים בדם (שומן)	18.5 g
פחמימות, על ידי הפרש	47.76 g
אחרים
אפר	0.99 g
אנרגיה
אנרגיה	379 kcal
מים	27.26 g
סיבים, הכולל תזונה	2.2 g
אלמנטים
סידן, Ca	14 mg
ברזל, Fe	2.12 mg
מגנזיום, מ ג	15 mg
זרחן, P	56 mg
אשלגן, K	103 mg
נתרן, נה	231 mg
אבץ, Zn	0.42 mg
נחושת, Cu	0.079 mg
מנגן, Mn	0.265 mg
סלניום, Se	17.5 mcg
ויטמינים
תיאמין	0.19 mg
הריבופלאווין	0.117 mg
ניאצין	2.493 mg
חומצה פנטותנית	0.27 mg
ויטמין B-6	0.053 mg
כולסטרול	10 mg
חומצות שומן, הכולל רווי	5.535 g
חומצות שומן חד-רוויות סה	8.543 g
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה	2.835 g
חומצות אמינו
—
סוכרים
סוכרוז	12.37 g
מלטוז	0.93 g
סוכרים, סה	17 g
קרוטן, בטא	17 mcg
ויטמין E (טוקופרול-אלפא)	0.95 mg
Cryptoxanthin, בטא	3 mcg
ליקופן	348 mcg
לוטאין + וזאקסנטין	14 mcg
טוקופרול, גמא	6.81 mg
טוקופרול, דלתא	2.43 mg
ויטמין K (phylloquinone)	12.5 mcg
Dihydrophylloquinone	29.1 mcg
טוקופרול, בטא	0.12 mg
גלוקוז (דקסטרוז)	2.29 g
פרוקטוז	1.41 g
חומצות שומן טרנס סה	2.853 g
חומצות שומן טרנס סה כ- monoenoic	2.355 g
חומצות שומן טרנס סה כ- polyenoic	0.498 g
עמילן	24.65 g