ירבוז עלים

גרם	cal	kcal
10 g	2300 קלוריות	2.3 קילוקלוריות
25 g	5750 קלוריות	5.75 קילוקלוריות
50 g	11500 קלוריות	11.5 קילוקלוריות
100 g	23000 קלוריות	23 קילוקלוריות
250 g	57500 קלוריות	57.5 קילוקלוריות
500 g	115000 קלוריות	115 קילוקלוריות
1000 g	230000 קלוריות	230 קילוקלוריות

100 גרם ירבוז עלים = 23 קילוקלוריות

2.5g חלבונים 0.3g שומנים 4g פחמימות /100g

ירבוז עלים, Raw
קלוריות · 23 kcal
חלבונים · 2.46 g שומנים · 0.33 g פחמימות · 4.02 g
ירבוז עלים, מבושל, מבושלים, סחוט, עם מלח
קלוריות · 21 kcal
חלבונים · 2.11 g שומנים · 0.18 g פחמימות · 4.11 g
ירבוז עלים, מבושל, מבושלים, סחוט, ללא מלח
קלוריות · 21 kcal
חלבונים · 2.11 g שומנים · 0.18 g פחמימות · 4.11 g

רכיב	כמות /100g
קומפוזיציה
חלבון	2.46 g
סה כ שומנים בדם (שומן)	0.33 g
פחמימות, על ידי הפרש	4.02 g
אחרים
אפר	1.5 g
אנרגיה
אנרגיה	23 kcal
מים	91.69 g
אלמנטים
סידן, Ca	215 mg
ברזל, Fe	2.32 mg
מגנזיום, מ ג	55 mg
זרחן, P	50 mg
אשלגן, K	611 mg
נתרן, נה	20 mg
אבץ, Zn	0.9 mg
נחושת, Cu	0.162 mg
מנגן, Mn	0.885 mg
סלניום, Se	0.9 mcg
ויטמינים
ויטמין A, IU	2917 IU
ויטמין A, ריי	146 mcg RAE
ויטמין C, חומצה אסקורבית סה	43.3 mg
תיאמין	0.027 mg
הריבופלאווין	0.158 mg
ניאצין	0.658 mg
חומצה פנטותנית	0.064 mg
ויטמין B-6	0.192 mg
חומצה פולית, סה	85 mcg
חומצה פולית, מזון	85 mcg
חומצה פולית, DFE	85 mcg DFE
חומצות שומן, הכולל רווי	0.091 g
חומצות שומן חד-רוויות סה	0.076 g
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה	0.147 g
חומצות אמינו
טריפטופן	0.031 g
תראונין	0.099 g
איזולאוצין	0.119 g
לאוצין	0.195 g
ליזין	0.127 g
מתיונין	0.036 g
ציסטין	0.029 g
פנילאלנין	0.133 g
טירוזין	0.08 g
ולין	0.137 g
ארגינין	0.121 g
היסטידין	0.052 g
אלנין	0.139 g
חומצה אספרטית	0.229 g
חומצה גלוטמית	0.292 g
גליצין	0.132 g
פרולין	0.121 g
סרין	0.111 g
סוכרים
ויטמין K (phylloquinone)	1140 mcg