שמרים
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 10500 קלוריות | 10.5 קילוקלוריות |
| 25 g | 26250 קלוריות | 26.25 קילוקלוריות |
| 50 g | 52500 קלוריות | 52.5 קילוקלוריות |
| 100 g | 105000 קלוריות | 105 קילוקלוריות |
| 250 g | 262500 קלוריות | 262.5 קילוקלוריות |
| 500 g | 525000 קלוריות | 525 קילוקלוריות |
| 1000 g | 1050000 קלוריות | 1050 קילוקלוריות |
100 גרם שמרים = 105 קילוקלוריות
8.4g חלבונים 1.9g שומנים 18.1g פחמימות /100g
- התפחה, שמרים, של בייקר, דחוסקלוריות · 105 kcal
חלבונים · 8.4 g שומנים · 1.9 g פחמימות · 18.1 g - התפחה, שמרים, של בייקר, יבש פעילקלוריות · 325 kcal
חלבונים · 40.44 g שומנים · 7.61 g פחמימות · 41.22 g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 8.4 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 1.9 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 18.1 g |
| אחרים | |
| אפר | 1.8 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 105 kcal |
| מים | 69 g |
| סיבים, הכולל תזונה | 8.1 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 19 mg |
| ברזל, Fe | 3.25 mg |
| מגנזיום, מ ג | 40 mg |
| זרחן, P | 336 mg |
| אשלגן, K | 601 mg |
| נתרן, נה | 30 mg |
| אבץ, Zn | 9.97 mg |
| נחושת, Cu | 0.148 mg |
| מנגן, Mn | 0.2 mg |
| סלניום, Se | 8.1 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין C, חומצה אסקורבית סה | 0.1 mg |
| תיאמין | 1.88 mg |
| הריבופלאווין | 1.13 mg |
| ניאצין | 12.3 mg |
| חומצה פנטותנית | 4.9 mg |
| ויטמין B-6 | 0.43 mg |
| חומצה פולית, סה | 785 mcg |
| ויטמין B-12 | 0.01 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 785 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 785 mcg DFE |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 0.243 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 1.047 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.004 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.106 g |
| תראונין | 0.435 g |
| איזולאוצין | 0.476 g |
| לאוצין | 0.668 g |
| ליזין | 0.69 g |
| מתיונין | 0.166 g |
| ציסטין | 0.112 g |
| פנילאלנין | 0.407 g |
| טירוזין | 0.345 g |
| ולין | 0.512 g |
| ארגינין | 0.462 g |
| היסטידין | 0.217 g |
| אלנין | 0.553 g |
| חומצה אספרטית | 0.853 g |
| חומצה גלוטמית | 1.235 g |
| גליצין | 0.407 g |
| פרולין | 0.357 g |
| סרין | 0.413 g |
| סוכרים | |
| כולין, סך | 32 mg |