החרדל

גרםcalkcal
10 g 2600 קלוריות 2.6 קילוקלוריות
25 g 6500 קלוריות 6.5 קילוקלוריות
50 g 13000 קלוריות 13 קילוקלוריות
100 g 26000 קלוריות 26 קילוקלוריות
250 g 65000 קלוריות 65 קילוקלוריות
500 g 130000 קלוריות 130 קילוקלוריות
1000 g 260000 קלוריות 260 קילוקלוריות


100 גרם החרדל = 26 קילוקלוריות

2.7g חלבונים 0.2g שומנים 4.9g פחמימות /100g

 
רכיבכמות /100g
קומפוזיציה
חלבון2.7 g
סה כ שומנים בדם (שומן)0.2 g
פחמימות, על ידי הפרש4.9 g
אחרים
אפר1.4 g
אנרגיה
אנרגיה26 kcal
מים90.8 g
סיבים, הכולל תזונה3.3 g
אלמנטים
סידן, Ca103 mg
ברזל, Fe1.46 mg
מגנזיום, מ ג32 mg
זרחן, P43 mg
אשלגן, K354 mg
נתרן, נה25 mg
אבץ, Zn0.2 mg
נחושת, Cu0.147 mg
מנגן, Mn0.48 mg
סלניום, Se0.9 mcg
ויטמינים
ויטמין A, IU10500 IU
ויטמין A, ריי525 mcg RAE
ויטמין C, חומצה אסקורבית סה70 mg
תיאמין0.08 mg
הריבופלאווין0.11 mg
ניאצין0.8 mg
חומצה פנטותנית0.21 mg
ויטמין B-60.18 mg
חומצה פולית, סה187 mcg
חומצה פולית, מזון187 mcg
חומצה פולית, DFE187 mcg DFE
חומצות שומן, הכולל רווי0.01 g
חומצות שומן חד-רוויות סה0.092 g
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה0.038 g
חומצות אמינו
טריפטופן0.03 g
תראונין0.072 g
איזולאוצין0.098 g
לאוצין0.083 g
ליזין0.123 g
מתיונין0.025 g
ציסטין0.04 g
פנילאלנין0.072 g
טירוזין0.143 g
ולין0.105 g
ארגינין0.197 g
היסטידין0.048 g
סוכרים
סוכרים, סה1.6 g
קרוטן, בטא6300 mcg
ויטמין E (טוקופרול-אלפא)2.01 mg
לוטאין + וזאקסנטין9900 mcg
כולין, סך0.4 mg
ויטמין K (phylloquinone)497.3 mcg