פרמזן
גרם | cal | kcal |
---|---|---|
10 g | 45100 קלוריות | 45.1 קילוקלוריות |
25 g | 112750 קלוריות | 112.75 קילוקלוריות |
50 g | 225500 קלוריות | 225.5 קילוקלוריות |
100 g | 451000 קלוריות | 451 קילוקלוריות |
250 g | 1127500 קלוריות | 1127.5 קילוקלוריות |
500 g | 2255000 קלוריות | 2255 קילוקלוריות |
1000 g | 4510000 קלוריות | 4510 קילוקלוריות |
100 גרם פרמזן = 451 קילוקלוריות
41.6g חלבונים 30g שומנים 3.7g פחמימות /100g
רכיב | כמות /100g |
---|---|
קומפוזיציה | |
חלבון | 41.6 g |
סה כ שומנים בדם (שומן) | 29.99 g |
פחמימות, על ידי הפרש | 3.7 g |
אחרים | |
אפר | 2.51 g |
אנרגיה | |
אנרגיה | 451 kcal |
מים | 22.2 g |
אלמנטים | |
סידן, Ca | 1376 mg |
ברזל, Fe | 0.95 mg |
מגנזיום, מ ג | 51 mg |
זרחן, P | 807 mg |
אשלגן, K | 107 mg |
נתרן, נה | 63 mg |
אבץ, Zn | 3.19 mg |
נחושת, Cu | 0.037 mg |
סלניום, Se | 23.9 mcg |
ויטמינים | |
ויטמין A, IU | 463 IU |
רטינול | 123 mcg |
ויטמין A, ריי | 125 mcg RAE |
תיאמין | 0.04 mg |
הריבופלאווין | 0.39 mg |
ניאצין | 0.32 mg |
ויטמין B-6 | 0.1 mg |
חומצה פולית, סה | 10 mcg |
ויטמין B-12 | 1.4 mcg |
חומצה פולית, מזון | 10 mcg |
חומצה פולית, DFE | 10 mcg DFE |
כולסטרול | 79 mg |
חומצות שומן, הכולל רווי | 19.051 g |
חומצות שומן חד-רוויות סה | 8.721 g |
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.659 g |
חומצות אמינו | |
— | |
סוכרים | |
סוכרים, סה | 0.85 g |
קרוטן, בטא | 32 mcg |
ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.27 mg |
ויטמין D | 22 IU |
ויטמין D3 (cholecalciferol) | 0.6 mcg |
ויטמין D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
כולין, סך | 15.4 mg |
ויטמין K (phylloquinone) | 2 mcg |