פרובולונה
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 27400 קלוריות | 27.4 קילוקלוריות |
| 25 g | 68500 קלוריות | 68.5 קילוקלוריות |
| 50 g | 137000 קלוריות | 137 קילוקלוריות |
| 100 g | 274000 קלוריות | 274 קילוקלוריות |
| 250 g | 685000 קלוריות | 685 קילוקלוריות |
| 500 g | 1370000 קלוריות | 1370 קילוקלוריות |
| 1000 g | 2740000 קלוריות | 2740 קילוקלוריות |
100 גרם פרובולונה = 274 קילוקלוריות
24.7g חלבונים 17.6g שומנים 3.5g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 24.7 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 17.6 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 3.5 g |
| אחרים | |
| אפר | 3.6 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 274 kcal |
| מים | 50.6 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 756 mg |
| ברזל, Fe | 0.52 mg |
| מגנזיום, מ ג | 28 mg |
| זרחן, P | 496 mg |
| אשלגן, K | 138 mg |
| נתרן, נה | 876 mg |
| אבץ, Zn | 3.23 mg |
| נחושת, Cu | 0.026 mg |
| מנגן, Mn | 0.01 mg |
| סלניום, Se | 14.5 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 532 IU |
| רטינול | 137 mcg |
| ויטמין A, ריי | 141 mcg RAE |
| תיאמין | 0.019 mg |
| הריבופלאווין | 0.321 mg |
| ניאצין | 0.156 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.476 mg |
| ויטמין B-6 | 0.073 mg |
| חומצה פולית, סה | 10 mcg |
| ויטמין B-12 | 1.46 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 10 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 10 mcg DFE |
| כולסטרול | 55 mg |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 11.3 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 4.89 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.51 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.345 g |
| תראונין | 0.982 g |
| איזולאוצין | 1.091 g |
| לאוצין | 2.297 g |
| ליזין | 2.646 g |
| מתיונין | 0.686 g |
| ציסטין | 0.116 g |
| פנילאלנין | 1.287 g |
| טירוזין | 1.52 g |
| ולין | 1.64 g |
| ארגינין | 1.022 g |
| היסטידין | 1.115 g |
| אלנין | 0.706 g |
| חומצה אספרטית | 1.744 g |
| חומצה גלוטמית | 6.235 g |
| גליצין | 0.433 g |
| פרולין | 2.766 g |
| סרין | 1.471 g |
| סוכרים | |
| סוכרים, סה | 0.55 g |
| קרוטן, בטא | 45 mcg |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.15 mg |
| ויטמין D | 13 IU |
| ויטמין D3 (cholecalciferol) | 0.3 mcg |
| ויטמין D (D2 + D3) | 0.3 mcg |
| כולין, סך | 12.9 mg |
| ויטמין K (phylloquinone) | 1.5 mcg |