עז

גרםcalkcal
10 g 26800 קלוריות 26.8 קילוקלוריות
25 g 67000 קלוריות 67 קילוקלוריות
50 g 134000 קלוריות 134 קילוקלוריות
100 g 268000 קלוריות 268 קילוקלוריות
250 g 670000 קלוריות 670 קילוקלוריות
500 g 1340000 קלוריות 1340 קילוקלוריות
1000 g 2680000 קלוריות 2680 קילוקלוריות


100 גרם עז = 268 קילוקלוריות

18.5g חלבונים 21.1g שומנים 0.9g פחמימות /100g

 
רכיבכמות /100g
קומפוזיציה
חלבון18.52 g
סה כ שומנים בדם (שומן)21.08 g
פחמימות, על ידי הפרש0.89 g
אחרים
אפר1.58 g
אנרגיה
אנרגיה268 kcal
מים60.75 g
אלמנטים
סידן, Ca140 mg
ברזל, Fe1.9 mg
מגנזיום, מ ג16 mg
זרחן, P256 mg
אשלגן, K26 mg
נתרן, נה368 mg
אבץ, Zn0.92 mg
נחושת, Cu0.732 mg
מנגן, Mn0.1 mg
סלניום, Se2.8 mcg
ויטמינים
ויטמין A, IU1033 IU
רטינול283 mcg
ויטמין A, ריי288 mcg RAE
תיאמין0.07 mg
הריבופלאווין0.38 mg
ניאצין0.43 mg
חומצה פנטותנית0.68 mg
ויטמין B-60.25 mg
חומצה פולית, סה12 mcg
ויטמין B-120.19 mcg
חומצה פולית, מזון12 mcg
חומצה פולית, DFE12 mcg DFE
כולסטרול46 mg
חומצות שומן, הכולל רווי14.575 g
חומצות שומן חד-רוויות סה4.807 g
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה0.501 g
חומצות אמינו
טריפטופן0.195 g
תראונין0.691 g
איזולאוצין0.766 g
לאוצין1.597 g
ליזין1.33 g
מתיונין0.494 g
ציסטין0.084 g
פנילאלנין0.737 g
טירוזין0.723 g
ולין1.274 g
ארגינין0.549 g
היסטידין0.505 g
אלנין0.319 g
חומצה אספרטית0.92 g
חומצה גלוטמית3.452 g
גליצין0.209 g
פרולין2.241 g
סרין0.711 g
סוכרים
סוכרים, סה0.89 g
קרוטן, בטא54 mcg
ויטמין E (טוקופרול-אלפא)0.18 mg
ויטמין D15 IU
ויטמין D3 (cholecalciferol)0.4 mcg
ויטמין D (D2 + D3)0.4 mcg
כולין, סך15.4 mg
ויטמין K (phylloquinone)1.8 mcg