קמח מאלט השעורה
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 36100 קלוריות | 36.1 קילוקלוריות |
| 25 g | 90250 קלוריות | 90.25 קילוקלוריות |
| 50 g | 180500 קלוריות | 180.5 קילוקלוריות |
| 100 g | 361000 קלוריות | 361 קילוקלוריות |
| 250 g | 902500 קלוריות | 902.5 קילוקלוריות |
| 500 g | 1805000 קלוריות | 1805 קילוקלוריות |
| 1000 g | 3610000 קלוריות | 3610 קילוקלוריות |
100 גרם קמח מאלט השעורה = 361 קילוקלוריות
10.3g חלבונים 1.8g שומנים 78.3g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 10.28 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 1.84 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 78.3 g |
| אחרים | |
| אפר | 1.37 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 361 kcal |
| מים | 8.21 g |
| סיבים, הכולל תזונה | 7.1 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 37 mg |
| ברזל, Fe | 4.71 mg |
| מגנזיום, מ ג | 97 mg |
| זרחן, P | 303 mg |
| אשלגן, K | 224 mg |
| נתרן, נה | 11 mg |
| אבץ, Zn | 2.06 mg |
| נחושת, Cu | 0.27 mg |
| מנגן, Mn | 1.193 mg |
| סלניום, Se | 37.7 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 19 IU |
| ויטמין A, ריי | 1 mcg RAE |
| ויטמין C, חומצה אסקורבית סה | 0.6 mg |
| תיאמין | 0.309 mg |
| הריבופלאווין | 0.308 mg |
| ניאצין | 5.636 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.577 mg |
| ויטמין B-6 | 0.655 mg |
| חומצה פולית, סה | 38 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 38 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 38 mcg DFE |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 0.386 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 0.254 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.953 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.132 g |
| תראונין | 0.407 g |
| איזולאוצין | 0.361 g |
| לאוצין | 0.746 g |
| ליזין | 0.535 g |
| מתיונין | 0.294 g |
| ציסטין | 0.157 g |
| פנילאלנין | 0.225 g |
| טירוזין | 0.341 g |
| ולין | 0.503 g |
| ארגינין | 0.836 g |
| היסטידין | 0.275 g |
| אלנין | 0.516 g |
| חומצה אספרטית | 0.776 g |
| חומצה גלוטמית | 1.825 g |
| גליצין | 0.44 g |
| פרולין | 1.123 g |
| סרין | 0.465 g |
| סוכרים | |
| סוכרים, סה | 0.8 g |
| קרוטן, בטא | 11 mcg |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.57 mg |
| לוטאין + וזאקסנטין | 160 mcg |
| ויטמין K (phylloquinone) | 2.2 mcg |