ציר בקר או מרק משומר
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 700 קלוריות | 0.7 קילוקלוריות |
| 25 g | 1750 קלוריות | 1.75 קילוקלוריות |
| 50 g | 3500 קלוריות | 3.5 קילוקלוריות |
| 100 g | 7000 קלוריות | 7 קילוקלוריות |
| 250 g | 17500 קלוריות | 17.5 קילוקלוריות |
| 500 g | 35000 קלוריות | 35 קילוקלוריות |
| 1000 g | 70000 קלוריות | 70 קילוקלוריות |
100 גרם ציר בקר או מרק משומר = 7 קילוקלוריות
1.1g חלבונים 0.2g שומנים 0g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 1.14 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 0.22 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 0.04 g |
| אחרים | |
| אפר | 1.05 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 7 kcal |
| מים | 97.55 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 6 mg |
| ברזל, Fe | 0.17 mg |
| מגנזיום, מ ג | 2 mg |
| זרחן, P | 13 mg |
| אשלגן, K | 54 mg |
| נתרן, נה | 372 mg |
| מנגן, Mn | 0.01 mg |
| סלניום, Se | 0.7 mcg |
| ויטמינים | |
| תיאמין | 0.002 mg |
| הריבופלאווין | 0.021 mg |
| ניאצין | 0.78 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.02 mg |
| ויטמין B-6 | 0.01 mg |
| חומצה פולית, סה | 2 mcg |
| ויטמין B-12 | 0.07 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 2 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 2 mcg DFE |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 0.11 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 0.09 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.01 g |
| חומצות אמינו | |
| — | |
| סוכרים | |
| פלואוריד, F | 29 mcg |
| כולין, סך | 2.9 mg |