בראון מקוצר
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 32700 קלוריות | 32.7 קילוקלוריות |
| 25 g | 81750 קלוריות | 81.75 קילוקלוריות |
| 50 g | 163500 קלוריות | 163.5 קילוקלוריות |
| 100 g | 327000 קלוריות | 327 קילוקלוריות |
| 250 g | 817500 קלוריות | 817.5 קילוקלוריות |
| 500 g | 1635000 קלוריות | 1635 קילוקלוריות |
| 1000 g | 3270000 קלוריות | 3270 קילוקלוריות |
100 גרם בראון מקוצר = 327 קילוקלוריות
2.6g חלבונים 21.7g שומנים 32.2g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 2.61 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 21.65 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 32.2 g |
| אחרים | |
| אפר | 2.13 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 327 kcal |
| מים | 41.49 g |
| סיבים, הכולל תזונה | 2.7 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 16 mg |
| ברזל, Fe | 0.67 mg |
| מגנזיום, מ ג | 19 mg |
| זרחן, P | 110 mg |
| אשלגן, K | 356 mg |
| נתרן, נה | 518 mg |
| אבץ, Zn | 0.34 mg |
| נחושת, Cu | 0.165 mg |
| מנגן, Mn | 0.146 mg |
| סלניום, Se | 0.5 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין C, חומצה אסקורבית סה | 2.9 mg |
| תיאמין | 0.14 mg |
| הריבופלאווין | 0.08 mg |
| ניאצין | 1.674 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.283 mg |
| ויטמין B-6 | 0.223 mg |
| חומצה פולית, סה | 20 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 20 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 20 mcg DFE |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 4.947 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 11.545 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 3.796 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.031 g |
| תראונין | 0.109 g |
| איזולאוצין | 0.091 g |
| לאוצין | 0.163 g |
| ליזין | 0.158 g |
| מתיונין | 0.033 g |
| ציסטין | 0.038 g |
| פנילאלנין | 0.114 g |
| טירוזין | 0.083 g |
| ולין | 0.127 g |
| ארגינין | 0.123 g |
| היסטידין | 0.045 g |
| אלנין | 0.098 g |
| חומצה אספרטית | 0.46 g |
| חומצה גלוטמית | 0.347 g |
| גליצין | 0.087 g |
| פרולין | 0.096 g |
| סרין | 0.112 g |
| סוכרים | |
| סוכרוז | 0.05 g |
| מלטוז | 0.15 g |
| סוכרים, סה | 0.24 g |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.97 mg |
| טוקופרול, גמא | 4.94 mg |
| טוקופרול, דלתא | 2.93 mg |
| כולין, סך | 17.8 mg |
| ויטמין K (phylloquinone) | 9.9 mcg |
| Betaine | 0.3 mg |
| Dihydrophylloquinone | 36 mcg |
| טוקופרול, בטא | 0.06 mg |
| גלוקוז (דקסטרוז) | 0.06 g |
| עמילן | 23.1 g |