קולסלאו

רכיב	כמות /100g
קומפוזיציה
חלבון	0.95 g
סה כ שומנים בדם (שומן)	9.91 g
פחמימות, על ידי הפרש	14.89 g
אחרים
אפר	0.84 g
אנרגיה
אנרגיה	153 kcal
מים	73.42 g
סיבים, הכולל תזונה	1.9 g
אלמנטים
סידן, Ca	30 mg
ברזל, Fe	0.22 mg
מגנזיום, מ ג	8 mg
זרחן, P	20 mg
אשלגן, K	129 mg
נתרן, נה	203 mg
אבץ, Zn	0.14 mg
נחושת, Cu	0.015 mg
מנגן, Mn	0.102 mg
ויטמינים
ויטמין A, IU	95 IU
רטינול	28 mcg
ויטמין A, ריי	28 mcg RAE
ויטמין C, חומצה אסקורבית סה	14.6 mg
תיאמין	0.026 mg
הריבופלאווין	0.02 mg
ניאצין	0.206 mg
חומצה פנטותנית	0.246 mg
ויטמין B-6	0.112 mg
ויטמין B-12	0.01 mcg
כולסטרול	4 mg
חומצות שומן, הכולל רווי	1.599 g
חומצות שומן חד-רוויות סה	2.671 g
חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה	5.348 g
חומצות אמינו
—
סוכרים
סוכרוז	8.96 g
סוכרים, סה	12.19 g
ויטמין E (טוקופרול-אלפא)	0.54 mg
טוקופרול, גמא	4.79 mg
טוקופרול, דלתא	1.64 mg
ויטמין K (phylloquinone)	70.9 mcg
טוקופרול, בטא	0.04 mg
גלוקוז (דקסטרוז)	1.69 g
פרוקטוז	1.44 g
גלקטוז	0.09 g
חומצות שומן טרנס סה	0.037 g
חומצות שומן טרנס סה כ- monoenoic	0.008 g
חומצות שומן טרנס סה כ- polyenoic	0.029 g