כריש
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 13000 קלוריות | 13 קילוקלוריות |
| 25 g | 32500 קלוריות | 32.5 קילוקלוריות |
| 50 g | 65000 קלוריות | 65 קילוקלוריות |
| 100 g | 130000 קלוריות | 130 קילוקלוריות |
| 250 g | 325000 קלוריות | 325 קילוקלוריות |
| 500 g | 650000 קלוריות | 650 קילוקלוריות |
| 1000 g | 1300000 קלוריות | 1300 קילוקלוריות |
100 גרם כריש = 130 קילוקלוריות
21g חלבונים 4.5g שומנים 0g פחמימות /100g
- דגים, כריש, מינים מעורבים, Rawקלוריות · 130 kcal
חלבונים · 20.98 g שומנים · 4.51 g פחמימות · 0 g - דגים, כריש, מינים מעורבים, מבושל, הבלילה טבל וטיגנתיקלוריות · 228 kcal
חלבונים · 18.62 g שומנים · 13.82 g פחמימות · 6.39 g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 20.98 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 4.51 g |
| אחרים | |
| אפר | 1.39 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 130 kcal |
| מים | 73.58 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 34 mg |
| ברזל, Fe | 0.84 mg |
| מגנזיום, מ ג | 49 mg |
| זרחן, P | 210 mg |
| אשלגן, K | 160 mg |
| נתרן, נה | 79 mg |
| אבץ, Zn | 0.43 mg |
| נחושת, Cu | 0.033 mg |
| מנגן, Mn | 0.015 mg |
| סלניום, Se | 36.5 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 233 IU |
| רטינול | 70 mcg |
| ויטמין A, ריי | 70 mcg RAE |
| תיאמין | 0.042 mg |
| הריבופלאווין | 0.062 mg |
| ניאצין | 2.938 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.695 mg |
| ויטמין B-6 | 0.4 mg |
| חומצה פולית, סה | 3 mcg |
| ויטמין B-12 | 1.49 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 3 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 3 mcg DFE |
| כולסטרול | 51 mg |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 0.925 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 1.808 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 1.195 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.235 g |
| תראונין | 0.92 g |
| איזולאוצין | 0.967 g |
| לאוצין | 1.705 g |
| ליזין | 1.926 g |
| מתיונין | 0.621 g |
| ציסטין | 0.225 g |
| פנילאלנין | 0.819 g |
| טירוזין | 0.708 g |
| ולין | 1.081 g |
| ארגינין | 1.255 g |
| היסטידין | 0.618 g |
| אלנין | 1.269 g |
| חומצה אספרטית | 2.148 g |
| חומצה גלוטמית | 3.131 g |
| גליצין | 1.007 g |
| פרולין | 0.742 g |
| סרין | 0.856 g |
| סוכרים | |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 1 mg |
| ויטמין D | 24 IU |
| ויטמין D3 (cholecalciferol) | 0.6 mcg |
| ויטמין D (D2 + D3) | 0.6 mcg |
| כולין, סך | 65 mg |
| ויטמין K (phylloquinone) | 0.1 mcg |