בשר כבש
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 23400 קלוריות | 23.4 קילוקלוריות |
| 25 g | 58500 קלוריות | 58.5 קילוקלוריות |
| 50 g | 117000 קלוריות | 117 קילוקלוריות |
| 100 g | 234000 קלוריות | 234 קילוקלוריות |
| 250 g | 585000 קלוריות | 585 קילוקלוריות |
| 500 g | 1170000 קלוריות | 1170 קילוקלוריות |
| 1000 g | 2340000 קלוריות | 2340 קילוקלוריות |
100 גרם בשר כבש = 234 קילוקלוריות
33.4g חלבונים 11.1g שומנים 0.1g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 33.43 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 11.09 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 0.08 g |
| אחרים | |
| אפר | 1.41 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 234 kcal |
| מים | 54 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 10 mg |
| ברזל, Fe | 4.76 mg |
| מגנזיום, מ ג | 31 mg |
| זרחן, P | 272 mg |
| אשלגן, K | 409 mg |
| נתרן, נה | 135 mg |
| אבץ, Zn | 5.93 mg |
| נחושת, Cu | 0.062 mg |
| מנגן, Mn | 0.033 mg |
| סלניום, Se | 38 mcg |
| ויטמינים | |
| תיאמין | 0.06 mg |
| הריבופלאווין | 0.3 mg |
| ניאצין | 6.52 mg |
| חומצה פנטותנית | 0.897 mg |
| ויטמין B-6 | 0.377 mg |
| ויטמין B-12 | 4.44 mcg |
| כולסטרול | 109 mg |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 5.142 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 4.459 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 0.814 g |
| חומצות אמינו | |
| טריפטופן | 0.257 g |
| תראונין | 1.403 g |
| איזולאוצין | 1.588 g |
| לאוצין | 2.764 g |
| ליזין | 2.999 g |
| מתיונין | 0.918 g |
| ציסטין | 0.348 g |
| פנילאלנין | 1.399 g |
| טירוזין | 1.162 g |
| ולין | 1.678 g |
| ארגינין | 2.178 g |
| היסטידין | 0.975 g |
| אלנין | 1.964 g |
| חומצה אספרטית | 3.122 g |
| חומצה גלוטמית | 5.167 g |
| גליצין | 1.651 g |
| פרולין | 1.411 g |
| סרין | 1.332 g |
| סוכרים | |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.8 mg |
| כולין, סך | 100.6 mg |
| Betaine | 33.9 mg |
| Hydroxyproline | 0.244 g |