ביצים
| גרם | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 13500 קלוריות | 13.5 קילוקלוריות |
| 25 g | 33750 קלוריות | 33.75 קילוקלוריות |
| 50 g | 67500 קלוריות | 67.5 קילוקלוריות |
| 100 g | 135000 קלוריות | 135 קילוקלוריות |
| 250 g | 337500 קלוריות | 337.5 קילוקלוריות |
| 500 g | 675000 קלוריות | 675 קילוקלוריות |
| 1000 g | 1350000 קלוריות | 1350 קילוקלוריות |
100 גרם ביצים = 135 קילוקלוריות
13.1g חלבונים 5.6g שומנים 7.5g פחמימות /100g
| רכיב | כמות /100g |
|---|---|
| קומפוזיציה | |
| חלבון | 13.1 g |
| סה כ שומנים בדם (שומן) | 5.6 g |
| פחמימות, על ידי הפרש | 7.5 g |
| אחרים | |
| אפר | 1.1 g |
| אנרגיה | |
| אנרגיה | 135 kcal |
| מים | 72.7 g |
| אלמנטים | |
| סידן, Ca | 17 mg |
| ברזל, Fe | 0.23 mg |
| מגנזיום, מ ג | 10 mg |
| זרחן, P | 30 mg |
| אשלגן, K | 147 mg |
| נתרן, נה | 162 mg |
| אבץ, Zn | 0.14 mg |
| נחושת, Cu | 0.03 mg |
| סלניום, Se | 22.9 mcg |
| ויטמינים | |
| ויטמין A, IU | 410 IU |
| ויטמין A, ריי | 21 mcg RAE |
| תיאמין | 0.01 mg |
| הריבופלאווין | 0.3 mg |
| ניאצין | 0.09 mg |
| ויטמין B-6 | 0.01 mg |
| חומצה פולית, סה | 17 mcg |
| ויטמין B-12 | 0.17 mcg |
| חומצה פולית, מזון | 17 mcg |
| חומצה פולית, DFE | 17 mcg DFE |
| כולסטרול | 277 mg |
| חומצות שומן, הכולל רווי | 1.052 g |
| חומצות שומן חד-רוויות סה | 2.339 g |
| חומצות שומן רב-בלתי רוויות סה | 1.778 g |
| חומצות אמינו | |
| — | |
| סוכרים | |
| סוכרים, סה | 7.5 g |
| קרוטן, בטא | 246 mcg |
| ויטמין E (טוקופרול-אלפא) | 0.84 mg |
| ויטמין D | 72 IU |
| ויטמין D3 (cholecalciferol) | 1.8 mcg |
| ויטמין D (D2 + D3) | 1.8 mcg |
| כולין, סך | 192.6 mg |
| ויטמין K (phylloquinone) | 1.8 mcg |