| Composition |
| Protéine | 2.7 g |
| Total lipides (matière grasse) | 19.31 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 3.66 g |
| Autres |
| Cendre | 0.58 g |
| Énergie |
| Énergie | 195 kcal |
| Eau | 73.75 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 96 mg |
| Fer, Fe | 0.04 mg |
| Magnésium, Mg | 9 mg |
| Phosphore, P | 80 mg |
| Potassium, K | 122 mg |
| Sodium, Na | 40 mg |
| Zinc, Zn | 0.27 mg |
| Cuivre, Cu | 0.008 mg |
| Manganèse, Mn | 0.001 mg |
| Sélénium, Se | 0.6 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 656 IU |
| Rétinol | 178 mcg |
| Vitamine A, RAE | 181 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.8 mg |
| Thiamine | 0.032 mg |
| Riboflavine | 0.148 mg |
| Niacine | 0.057 mg |
| Acide pantothénique | 0.276 mg |
| Vitamine B-6 | 0.032 mg |
| Acide folique, total | 2 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.22 mcg |
| Acide folique, nourriture | 2 mcg |
| Acide folique, DFE | 2 mcg DFE |
| Cholestérol | 66 mg |
| Acides gras, totales saturés | 12.02 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 5.577 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.717 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.038 g |
| Thréonine | 0.122 g |
| Isoleucine | 0.163 g |
| Leucine | 0.264 g |
| Lysine | 0.214 g |
| Méthionine | 0.068 g |
| Cystine | 0.025 g |
| Phénylalanine | 0.13 g |
| Tyrosine | 0.13 g |
| Valine | 0.181 g |
| Arginine | 0.098 g |
| Histidine | 0.073 g |
| Alanine | 0.093 g |
| Acide aspartique | 0.205 g |
| Acide glutamique | 0.565 g |
| Glycine | 0.057 g |
| Proline | 0.262 g |
| Sérine | 0.147 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 0.14 g |
| Fluorure, F | 3 mcg |
| Carotène, bêta | 37 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.55 mg |
| Vitamine D | 14 IU |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 0.4 mcg |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Choline, totale | 16.8 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.7 mcg |