| Composition |
| Protéine | 22.17 g |
| Total lipides (matière grasse) | 22.35 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 2.19 g |
| Autres |
| Cendre | 3.28 g |
| Énergie |
| Énergie | 300 kcal |
| Eau | 50.01 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 505 mg |
| Fer, Fe | 0.44 mg |
| Magnésium, Mg | 20 mg |
| Phosphore, P | 354 mg |
| Potassium, K | 76 mg |
| Sodium, Na | 627 mg |
| Zinc, Zn | 2.92 mg |
| Cuivre, Cu | 0.011 mg |
| Manganèse, Mn | 0.03 mg |
| Sélénium, Se | 17 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 676 IU |
| Rétinol | 174 mcg |
| Vitamine A, RAE | 179 mcg RAE |
| Thiamine | 0.03 mg |
| Riboflavine | 0.283 mg |
| Niacine | 0.104 mg |
| Acide pantothénique | 0.141 mg |
| Vitamine B-6 | 0.037 mg |
| Acide folique, total | 7 mcg |
| Vitamine B-12 | 2.28 mcg |
| Acide folique, nourriture | 7 mcg |
| Acide folique, DFE | 7 mcg DFE |
| Cholestérol | 79 mg |
| Acides gras, totales saturés | 13.152 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 6.573 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.765 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.515 g |
| Thréonine | 0.983 g |
| Isoleucine | 1.135 g |
| Leucine | 1.826 g |
| Lysine | 0.965 g |
| Méthionine | 0.515 g |
| Cystine | 0.115 g |
| Phénylalanine | 1.011 g |
| Tyrosine | 1.043 g |
| Valine | 1.322 g |
| Arginine | 0.515 g |
| Histidine | 0.515 g |
| Alanine | 0.707 g |
| Acide aspartique | 1.633 g |
| Acide glutamique | 4.458 g |
| Glycine | 0.515 g |
| Proline | 2.351 g |
| Sérine | 0.735 g |
| Sucres |
| Saccharose | 0.03 g |
| Lactose | 0.07 g |
| Maltose | 0.08 g |
| Sucres, totales | 1.03 g |
| Carotène, bêta | 57 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.19 mg |
| Vitamine D | 16 IU |
| Vitamine D3 (cholécalciférol) | 0.4 mcg |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.4 mcg |
| Choline, totale | 15.4 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 2.3 mcg |
| Glucose (dextrose) | 0.56 g |
| Fructose | 0.15 g |
| Galactose | 0.15 g |