Composition |
Protéine | 4.55 g |
Total lipides (matière grasse) | 4.19 g |
Hydrates de carbone, par différence | 8.05 g |
Autres |
Cendre | 0.67 g |
Énergie |
Énergie | 88 kcal |
Eau | 82.54 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 130 mg |
Fer, Fe | 0.2 mg |
Magnésium, Mg | 19 mg |
Phosphore, P | 109 mg |
Potassium, K | 165 mg |
Sodium, Na | 54 mg |
Zinc, Zn | 0.46 mg |
Cuivre, Cu | 0.013 mg |
Manganèse, Mn | 0.005 mg |
Sélénium, Se | 4.2 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 206 IU |
Rétinol | 58 mcg |
Vitamine A, RAE | 59 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 1.5 mg |
Thiamine | 0.034 mg |
Riboflavine | 0.19 mg |
Niacine | 0.105 mg |
Acide pantothénique | 0.417 mg |
Vitamine B-6 | 0.05 mg |
Acide folique, total | 1 mcg |
Vitamine B-12 | 0.45 mcg |
Acide folique, nourriture | 1 mcg |
Acide folique, DFE | 1 mcg DFE |
Cholestérol | 59 mg |
Acides gras, totales saturés | 2.591 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 1.302 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.198 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.085 g |
Thréonine | 0.201 g |
Isoleucine | 0.237 g |
Leucine | 0.383 g |
Lysine | 0.257 g |
Méthionine | 0.12 g |
Cystine | 0.057 g |
Phénylalanine | 0.225 g |
Tyrosine | 0.199 g |
Valine | 0.289 g |
Arginine | 0.191 g |
Histidine | 0.108 g |
Alanine | 0.199 g |
Acide aspartique | 0.4 g |
Acide glutamique | 0.775 g |
Glycine | 0.128 g |
Proline | 0.349 g |
Sérine | 0.241 g |
Sucres |
Saccharose | 0.02 g |
Lactose | 4.03 g |
Maltose | 0.02 g |
Sucres, totales | 8.41 g |
Fluorure, F | 0.2 mcg |
Carotène, bêta | 7 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.21 mg |
Vitamine D | 49 IU |
Vitamine D3 (cholécalciférol) | 1.2 mcg |
Vitamine D (D2 + D3) | 1.2 mcg |
Tocophérol, gamma | 0.08 mg |
Choline, totale | 52.2 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 0.3 mcg |
Bétaïne | 0.6 mg |
Glucose (dextrose) | 0.03 g |
Fructose | 0.02 g |
Galactose | 0.02 g |