| Composition |
| Protéine | 1.5 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.2 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 25 g |
| Autres |
| Cendre | 0.8 g |
| Énergie |
| Énergie | 97 kcal |
| Eau | 72.5 g |
| Fibres alimentaires totales | 10.6 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 161 mg |
| Fer, Fe | 0.8 mg |
| Magnésium, Mg | 22 mg |
| Phosphore, P | 21 mg |
| Potassium, K | 212 mg |
| Sodium, Na | 3 mg |
| Zinc, Zn | 0.25 mg |
| Cuivre, Cu | 0.092 mg |
| Sélénium, Se | 1 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 420 IU |
| Vitamine A, RAE | 21 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 136 mg |
| Thiamine | 0.12 mg |
| Riboflavine | 0.09 mg |
| Niacine | 0.9 mg |
| Acide pantothénique | 0.49 mg |
| Vitamine B-6 | 0.176 mg |
| Acide folique, total | 30 mcg |
| Acide folique, nourriture | 30 mcg |
| Acide folique, DFE | 30 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.024 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.036 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.04 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.25 mg |
| Phytostérols | 34 mg |