Composition |
Protéine | 1.5 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.3 g |
Hydrates de carbone, par différence | 16 g |
Autres |
Cendre | 0.6 g |
Énergie |
Énergie | 47 kcal |
Eau | 81.6 g |
Fibres alimentaires totales | 10.6 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 134 mg |
Fer, Fe | 0.8 mg |
Magnésium, Mg | 15 mg |
Phosphore, P | 12 mg |
Potassium, K | 160 mg |
Sodium, Na | 6 mg |
Zinc, Zn | 0.25 mg |
Cuivre, Cu | 0.092 mg |
Sélénium, Se | 0.7 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 50 IU |
Vitamine A, RAE | 3 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 129 mg |
Thiamine | 0.06 mg |
Riboflavine | 0.08 mg |
Niacine | 0.4 mg |
Acide pantothénique | 0.319 mg |
Vitamine B-6 | 0.172 mg |
Acide folique, total | 13 mcg |
Acide folique, nourriture | 13 mcg |
Acide folique, DFE | 13 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.039 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.011 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.089 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 4.17 g |
Carotène, bêta | 7 mcg |
Carotène, alpha | 1 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.25 mg |
Cryptoxanthine, beta | 45 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 18 mcg |
Choline, totale | 8.5 mg |
Phytostérols | 35 mg |