| Composition |
| Protéine | 13.5 g |
| Total lipides (matière grasse) | 7.23 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 47 g |
| Autres |
| Cendre | 1.77 g |
| Énergie |
| Énergie | 307 kcal |
| Eau | 30.5 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.9 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 152 mg |
| Fer, Fe | 1.5 mg |
| Magnésium, Mg | 21 mg |
| Phosphore, P | 212 mg |
| Potassium, K | 89 mg |
| Sodium, Na | 616 mg |
| Zinc, Zn | 1.02 mg |
| Cuivre, Cu | 0.08 mg |
| Sélénium, Se | 23.9 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 143 IU |
| Rétinol | 37 mcg |
| Vitamine A, RAE | 38 mcg RAE |
| Thiamine | 0.313 mg |
| Riboflavine | 0.31 mg |
| Niacine | 2.696 mg |
| Vitamine B-6 | 0.043 mg |
| Acide folique, total | 74 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.16 mcg |
| Acide folique | 62 mcg |
| Acide folique, nourriture | 12 mcg |
| Acide folique, DFE | 117 mcg DFE |
| Cholestérol | 42 mg |
| Acides gras, totales saturés | 3.6 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 2.066 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.461 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 0.95 g |
| Carotène, bêta | 11 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.16 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 1 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 32 mcg |
| Choline, totale | 5.4 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.3 mcg |