| Composition |
| Protéine | 0.96 g |
| Total lipides (matière grasse) | 1.02 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 5.84 g |
| Autres |
| Cendre | 0.55 g |
| Énergie |
| Énergie | 32 kcal |
| Eau | 91.63 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.9 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 7 mg |
| Fer, Fe | 0.62 mg |
| Magnésium, Mg | 20 mg |
| Phosphore, P | 39 mg |
| Potassium, K | 268 mg |
| Sodium, Na | 1 mg |
| Zinc, Zn | 0.22 mg |
| Cuivre, Cu | 0.079 mg |
| Manganèse, Mn | 0.153 mg |
| Sélénium, Se | 0.5 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 114 IU |
| Vitamine A, RAE | 6 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 11.7 mg |
| Thiamine | 0.044 mg |
| Riboflavine | 0.035 mg |
| Niacine | 1.85 mg |
| Acide pantothénique | 0.15 mg |
| Vitamine B-6 | 0.056 mg |
| Acide folique, total | 7 mcg |
| Acide folique, nourriture | 7 mcg |
| Acide folique, DFE | 7 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.139 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.155 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.417 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 3.93 g |
| Carotène, bêta | 63 mcg |
| Carotène, alpha | 10 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.38 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 467 mcg |
| Choline, totale | 7.6 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 10.1 mcg |