Composition |
Protéine | 0.79 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.34 g |
Hydrates de carbone, par différence | 4.04 g |
Autres |
Cendre | 0.59 g |
Énergie |
Énergie | 22 kcal |
Eau | 94.24 g |
Fibres alimentaires totales | 0.3 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 8 mg |
Fer, Fe | 0.24 mg |
Magnésium, Mg | 4 mg |
Phosphore, P | 14 mg |
Potassium, K | 67 mg |
Sodium, Na | 132 mg |
Zinc, Zn | 0.08 mg |
Cuivre, Cu | 0.045 mg |
Manganèse, Mn | 0.046 mg |
Sélénium, Se | 0.8 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 75 IU |
Vitamine A, RAE | 4 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 1.2 mg |
Thiamine | 0.025 mg |
Riboflavine | 0.038 mg |
Niacine | 0.498 mg |
Acide pantothénique | 0.046 mg |
Vitamine B-6 | 0.026 mg |
Acide folique, total | 5 mcg |
Vitamine B-12 | 0.02 mcg |
Acide folique | 1 mcg |
Acide folique, nourriture | 4 mcg |
Acide folique, DFE | 5 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.15 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.12 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.03 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 0.99 g |
Carotène, bêta | 44 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.17 mg |
Lycopène | 1589 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 36 mcg |
Choline, totale | 4.7 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 1.2 mcg |