| Composition |
| Protéine | 1.1 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.45 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 6.06 g |
| Autres |
| Cendre | 1.05 g |
| Énergie |
| Énergie | 33 kcal |
| Eau | 91.35 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 12 mg |
| Fer, Fe | 0.33 mg |
| Magnésium, Mg | 13 mg |
| Phosphore, P | 23 mg |
| Potassium, K | 217 mg |
| Sodium, Na | 194 mg |
| Zinc, Zn | 0.2 mg |
| Cuivre, Cu | 0.121 mg |
| Manganèse, Mn | 0.125 mg |
| Sélénium, Se | 2 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 860 IU |
| Vitamine A, RAE | 43 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.4 mg |
| Thiamine | 0.055 mg |
| Riboflavine | 0.046 mg |
| Niacine | 0.77 mg |
| Acide pantothénique | 0.173 mg |
| Vitamine B-6 | 0.084 mg |
| Acide folique, total | 6 mcg |
| Acide folique, nourriture | 6 mcg |
| Acide folique, DFE | 6 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.074 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.102 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.202 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 2.15 g |
| Carotène, bêta | 437 mcg |
| Carotène, alpha | 157 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.72 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 1 mcg |
| Lycopène | 6924 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 23 mcg |
| Choline, totale | 4.5 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 2.1 mcg |