Composition |
Protéine | 2 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.6 g |
Hydrates de carbone, par différence | 9.26 g |
Autres |
Cendre | 0.84 g |
Énergie |
Énergie | 50 kcal |
Eau | 87.3 g |
Fibres alimentaires totales | 2 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 32 mg |
Fer, Fe | 0.4 mg |
Magnésium, Mg | 26 mg |
Phosphore, P | 35 mg |
Potassium, K | 352 mg |
Sodium, Na | 5 mg |
Zinc, Zn | 0.3 mg |
Cuivre, Cu | 0.1 mg |
Manganèse, Mn | 0.12 mg |
Sélénium, Se | 0.6 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 2793 IU |
Vitamine A, RAE | 140 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 4.9 mg |
Thiamine | 0.06 mg |
Riboflavine | 0.06 mg |
Niacine | 0.56 mg |
Acide pantothénique | 0.314 mg |
Vitamine B-6 | 0.11 mg |
Acide folique, total | 23 mcg |
Acide folique, nourriture | 23 mcg |
Acide folique, DFE | 23 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.095 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.166 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.28 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Saccharose | 2.25 g |
Maltose | 0.14 g |
Sucres, totales | 2.93 g |
Carotène, bêta | 1476 mcg |
Carotène, alpha | 362 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.08 mg |
Cryptoxanthine, beta | 38 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 970 mcg |
Choline, totale | 12.5 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 2.4 mcg |
Glucose (dextrose) | 0.23 g |
Fructose | 0.3 g |