Composition |
Protéine | 1.72 g |
Total lipides (matière grasse) | 1.58 g |
Hydrates de carbone, par différence | 9.78 g |
Autres |
Cendre | 2.02 g |
Énergie |
Énergie | 59 kcal |
Eau | 84.91 g |
Fibres alimentaires totales | 0.5 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 17 mg |
Fer, Fe | 0.88 mg |
Magnésium, Mg | 6 mg |
Phosphore, P | 28 mg |
Potassium, K | 171 mg |
Sodium, Na | 672 mg |
Zinc, Zn | 0.38 mg |
Cuivre, Cu | 0.1 mg |
Manganèse, Mn | 0.375 mg |
Sélénium, Se | 3.5 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 2842 IU |
Vitamine A, RAE | 142 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 1.2 mg |
Thiamine | 0.044 mg |
Riboflavine | 0.037 mg |
Niacine | 0.747 mg |
Acide pantothénique | 0.28 mg |
Vitamine B-6 | 0.045 mg |
Acide folique, total | 9 mcg |
Acide folique, nourriture | 9 mcg |
Acide folique, DFE | 9 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.24 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.68 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.59 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.012 g |
Thréonine | 0.061 g |
Isoleucine | 0.081 g |
Leucine | 0.121 g |
Lysine | 0.081 g |
Méthionine | 0.02 g |
Cystine | 0.02 g |
Phénylalanine | 0.081 g |
Tyrosine | 0.04 g |
Valine | 0.081 g |
Arginine | 0.081 g |
Histidine | 0.04 g |
Alanine | 0.081 g |
Acide aspartique | 0.162 g |
Acide glutamique | 0.364 g |
Glycine | 0.061 g |
Proline | 0.121 g |
Sérine | 0.061 g |
Sucres |
Sucres, totales | 3.13 g |
Carotène, bêta | 1500 mcg |
Carotène, alpha | 410 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1.17 mg |
Lycopène | 1930 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 160 mcg |
Choline, totale | 7.9 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 4.2 mcg |