| Composition | 
| Protéine | 1.72 g | 
| Total lipides (matière grasse) | 1.58 g | 
| Hydrates de carbone, par différence | 9.78 g | 
| Autres | 
| Cendre | 2.02 g | 
| Énergie | 
| Énergie | 59 kcal | 
| Eau | 84.91 g | 
| Fibres alimentaires totales | 0.5 g | 
| Éléments | 
| Calcium, Ca | 17 mg | 
| Fer, Fe | 0.88 mg | 
| Magnésium, Mg | 6 mg | 
| Phosphore, P | 28 mg | 
| Potassium, K | 171 mg | 
| Sodium, Na | 672 mg | 
| Zinc, Zn | 0.38 mg | 
| Cuivre, Cu | 0.1 mg | 
| Manganèse, Mn | 0.375 mg | 
| Sélénium, Se | 3.5 mcg | 
| Vitamines | 
| Vitamine A, UI | 2842 IU | 
| Vitamine A, RAE | 142 mcg RAE | 
| Vitamine C, acide ascorbique total | 1.2 mg | 
| Thiamine | 0.044 mg | 
| Riboflavine | 0.037 mg | 
| Niacine | 0.747 mg | 
| Acide pantothénique | 0.28 mg | 
| Vitamine B-6 | 0.045 mg | 
| Acide folique, total | 9 mcg | 
| Acide folique, nourriture | 9 mcg | 
| Acide folique, DFE | 9 mcg DFE | 
| Acides gras, totales saturés | 0.24 g | 
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.68 g | 
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.59 g | 
| Acides aminés | 
| Tryptophane | 0.012 g | 
| Thréonine | 0.061 g | 
| Isoleucine | 0.081 g | 
| Leucine | 0.121 g | 
| Lysine | 0.081 g | 
| Méthionine | 0.02 g | 
| Cystine | 0.02 g | 
| Phénylalanine | 0.081 g | 
| Tyrosine | 0.04 g | 
| Valine | 0.081 g | 
| Arginine | 0.081 g | 
| Histidine | 0.04 g | 
| Alanine | 0.081 g | 
| Acide aspartique | 0.162 g | 
| Acide glutamique | 0.364 g | 
| Glycine | 0.061 g | 
| Proline | 0.121 g | 
| Sérine | 0.061 g | 
| Sucres | 
| Sucres, totales | 3.13 g | 
| Carotène, bêta | 1500 mcg | 
| Carotène, alpha | 410 mcg | 
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1.17 mg | 
| Lycopène | 1930 mcg | 
| Lutéine + zéaxanthine | 160 mcg | 
| Choline, totale | 7.9 mg | 
| Vitamine K (phylloquinone) | 4.2 mcg |