| Composition | 
| Protéine | 1.16 g | 
| Total lipides (matière grasse) | 4.46 g | 
| Hydrates de carbone, par différence | 5.2 g | 
| Autres | 
| Cendre | 1.31 g | 
| Énergie | 
| Énergie | 65 kcal | 
| Eau | 87.9 g | 
| Fibres alimentaires totales | 0.3 g | 
| Éléments | 
| Calcium, Ca | 15 mg | 
| Fer, Fe | 0.16 mg | 
| Magnésium, Mg | 5 mg | 
| Phosphore, P | 19 mg | 
| Potassium, K | 73 mg | 
| Sodium, Na | 416 mg | 
| Zinc, Zn | 0.16 mg | 
| Cuivre, Cu | 0.04 mg | 
| Sélénium, Se | 3.7 mcg | 
| Vitamines | 
| Vitamine A, UI | 375 IU | 
| Vitamine A, RAE | 19 mcg RAE | 
| Vitamine C, acide ascorbique total | 4 mg | 
| Thiamine | 0.015 mg | 
| Riboflavine | 0.017 mg | 
| Niacine | 0.346 mg | 
| Vitamine B-6 | 0.042 mg | 
| Acide folique, total | 9 mcg | 
| Vitamine B-12 | 0.02 mcg | 
| Acide folique, nourriture | 9 mcg | 
| Acide folique, DFE | 9 mcg DFE | 
| Cholestérol | 7 mg | 
| Acides gras, totales saturés | 1.636 g | 
| Acides gras, monoinsaturés total | 1.605 g | 
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.974 g | 
| Acides aminés | 
| — | 
| Sucres | 
| Sucres, totales | 0.64 g | 
| Carotène, bêta | 186 mcg | 
| Carotène, alpha | 77 mcg | 
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.06 mg | 
| Lycopène | 54 mcg | 
| Lutéine + zéaxanthine | 33 mcg | 
| Choline, totale | 12 mg | 
| Vitamine K (phylloquinone) | 2.3 mcg |