| Composition |
| Protéine | 2.5 g |
| Total lipides (matière grasse) | 1.3 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 5.7 g |
| Autres |
| Cendre | 1 g |
| Énergie |
| Énergie | 37 kcal |
| Eau | 89.6 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.8 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 89 mg |
| Fer, Fe | 0.62 mg |
| Magnésium, Mg | 55 mg |
| Phosphore, P | 54 mg |
| Potassium, K | 191 mg |
| Sodium, Na | 49 mg |
| Zinc, Zn | 0.31 mg |
| Cuivre, Cu | 0.06 mg |
| Sélénium, Se | 2.4 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 4170 IU |
| Rétinol | 23 mcg |
| Vitamine A, RAE | 227 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 8.7 mg |
| Thiamine | 0.015 mg |
| Riboflavine | 0.104 mg |
| Niacine | 0.216 mg |
| Vitamine B-6 | 0.075 mg |
| Acide folique, total | 61 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.06 mcg |
| Acide folique, nourriture | 61 mcg |
| Acide folique, DFE | 61 mcg DFE |
| Cholestérol | 5 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.702 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.332 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.133 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.036 g |
| Thréonine | 0.101 g |
| Isoleucine | 0.112 g |
| Leucine | 0.221 g |
| Lysine | 0.148 g |
| Méthionine | 0.055 g |
| Cystine | 0.031 g |
| Phénylalanine | 0.096 g |
| Tyrosine | 0.115 g |
| Valine | 0.151 g |
| Arginine | 0.152 g |
| Histidine | 0.064 g |
| Alanine | 0.117 g |
| Acide aspartique | 0.203 g |
| Acide glutamique | 0.421 g |
| Glycine | 0.097 g |
| Proline | 0.207 g |
| Sérine | 0.103 g |
| Sucres |
| Sucres, totales | 2.33 g |
| Carotène, bêta | 2456 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.83 mg |
| Lutéine + zéaxanthine | 4505 mcg |
| Choline, totale | 16.1 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 196.7 mcg |