Composition |
Protéine | 0.2 g |
Total lipides (matière grasse) | 0.1 g |
Hydrates de carbone, par différence | 12.1 g |
Autres |
Cendre | 0.13 g |
Énergie |
Énergie | 51 kcal |
Eau | 87.5 g |
Fibres alimentaires totales | 0.9 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 10 mg |
Fer, Fe | 0.2 mg |
Magnésium, Mg | 6 mg |
Phosphore, P | 13 mg |
Potassium, K | 50 mg |
Sodium, Na | 6 mg |
Zinc, Zn | 0.04 mg |
Cuivre, Cu | 0.02 mg |
Manganèse, Mn | 0.04 mg |
Sélénium, Se | 0.3 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 31 IU |
Vitamine A, RAE | 2 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 31.3 mg |
Thiamine | 0.01 mg |
Riboflavine | 0.02 mg |
Niacine | 0.08 mg |
Acide pantothénique | 0.039 mg |
Vitamine B-6 | 0.05 mg |
Acide folique, total | 1 mcg |
Acide folique, nourriture | 1 mcg |
Acide folique, DFE | 1 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.02 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.004 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.03 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 10.83 g |
Carotène, bêta | 14 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.23 mg |
Cryptoxanthine, beta | 10 mcg |
Lutéine + zéaxanthine | 19 mcg |
Choline, totale | 3.4 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 0.6 mcg |