| Composition |
| Protéine | 3.27 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.9 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 4 g |
| Autres |
| Cendre | 1.08 g |
| Énergie |
| Énergie | 37 kcal |
| Eau | 90.66 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.4 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 8 mg |
| Fer, Fe | 0.33 mg |
| Magnésium, Mg | 5 mg |
| Phosphore, P | 63 mg |
| Potassium, K | 100 mg |
| Sodium, Na | 343 mg |
| Zinc, Zn | 0.19 mg |
| Cuivre, Cu | 0.049 mg |
| Manganèse, Mn | 0.111 mg |
| Sélénium, Se | 2.8 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 1224 IU |
| Rétinol | 1 mcg |
| Vitamine A, RAE | 62 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.4 mg |
| Thiamine | 0.044 mg |
| Riboflavine | 0.063 mg |
| Niacine | 1.792 mg |
| Acide pantothénique | 0.094 mg |
| Vitamine B-6 | 0.05 mg |
| Acide folique, total | 9 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.08 mcg |
| Acide folique | 3 mcg |
| Acide folique, nourriture | 6 mcg |
| Acide folique, DFE | 11 mcg DFE |
| Cholestérol | 5 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.408 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.194 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.112 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 0.75 g |
| Fluorure, F | 54.5 mcg |
| Carotène, bêta | 593 mcg |
| Carotène, alpha | 266 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.12 mg |
| Cryptoxanthine, beta | 14 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 58 mcg |
| Tocophérol, gamma | 0.03 mg |
| Choline, totale | 6.2 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.7 mcg |
| Acides gras trans totaux | 0.001 g |