Composition |
Protéine | 0.66 g |
Total lipides (matière grasse) | 1.82 g |
Hydrates de carbone, par différence | 4.4 g |
Autres |
Cendre | 1.19 g |
Énergie |
Énergie | 33 kcal |
Eau | 92.36 g |
Fibres alimentaires totales | 0.2 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 5 mg |
Fer, Fe | 0.18 mg |
Magnésium, Mg | 3 mg |
Phosphore, P | 9 mg |
Potassium, K | 38 mg |
Sodium, Na | 403 mg |
Zinc, Zn | 0.05 mg |
Cuivre, Cu | 0.031 mg |
Manganèse, Mn | 0.027 mg |
Sélénium, Se | 1.3 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 39 IU |
Rétinol | 6 mcg |
Vitamine A, RAE | 7 mcg RAE |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.4 mg |
Thiamine | 0.007 mg |
Riboflavine | 0.013 mg |
Niacine | 0.239 mg |
Acide pantothénique | 0.076 mg |
Vitamine B-6 | 0.009 mg |
Acide folique, total | 2 mcg |
Vitamine B-12 | 0.02 mcg |
Acide folique, nourriture | 2 mcg |
Acide folique, DFE | 2 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.32 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.89 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.61 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Sucres, totales | 0.18 g |
Carotène, bêta | 12 mcg |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.22 mg |
Lycopène | 507 mcg |
Choline, totale | 4.7 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 1.1 mcg |