| Composition |
| Protéine | 1.14 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.22 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 0.04 g |
| Autres |
| Cendre | 1.05 g |
| Énergie |
| Énergie | 7 kcal |
| Eau | 97.55 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 6 mg |
| Fer, Fe | 0.17 mg |
| Magnésium, Mg | 2 mg |
| Phosphore, P | 13 mg |
| Potassium, K | 54 mg |
| Sodium, Na | 372 mg |
| Manganèse, Mn | 0.01 mg |
| Sélénium, Se | 0.7 mcg |
| Vitamines |
| Thiamine | 0.002 mg |
| Riboflavine | 0.021 mg |
| Niacine | 0.78 mg |
| Acide pantothénique | 0.02 mg |
| Vitamine B-6 | 0.01 mg |
| Acide folique, total | 2 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.07 mcg |
| Acide folique, nourriture | 2 mcg |
| Acide folique, DFE | 2 mcg DFE |
| Acides gras, totales saturés | 0.11 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.09 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.01 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Fluorure, F | 29 mcg |
| Choline, totale | 2.9 mg |