| Composition |
| Protéine | 3.2 g |
| Total lipides (matière grasse) | 2 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 3.8 g |
| Autres |
| Cendre | 0.87 g |
| Énergie |
| Énergie | 46 kcal |
| Eau | 90.13 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 10 mg |
| Fer, Fe | 0.94 mg |
| Magnésium, Mg | 7 mg |
| Phosphore, P | 21 mg |
| Potassium, K | 53 mg |
| Sodium, Na | 501 mg |
| Zinc, Zn | 0.82 mg |
| Cuivre, Cu | 0.108 mg |
| Manganèse, Mn | 0.024 mg |
| Vitamines |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.1 mg |
| Thiamine | 0.027 mg |
| Riboflavine | 0.039 mg |
| Niacine | 0.493 mg |
| Acide pantothénique | 0.13 mg |
| Vitamine B-6 | 0.026 mg |
| Acide folique, total | 9 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.19 mcg |
| Acide folique, nourriture | 9 mcg |
| Acide folique, DFE | 9 mcg DFE |
| Cholestérol | 2 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.501 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.583 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.341 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| — |