| Composition |
| Protéine | 2.58 g |
| Total lipides (matière grasse) | 1.21 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 4.35 g |
| Autres |
| Cendre | 1.2 g |
| Énergie |
| Énergie | 39 kcal |
| Eau | 90.65 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.5 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 19 mg |
| Fer, Fe | 0.64 mg |
| Magnésium, Mg | 9 mg |
| Phosphore, P | 32 mg |
| Potassium, K | 55 mg |
| Sodium, Na | 376 mg |
| Zinc, Zn | 0.22 mg |
| Cuivre, Cu | 0.026 mg |
| Manganèse, Mn | 0.085 mg |
| Sélénium, Se | 0.4 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 34 IU |
| Rétinol | 9 mcg |
| Vitamine A, RAE | 9 mcg RAE |
| Thiamine | 0.026 mg |
| Riboflavine | 0.031 mg |
| Niacine | 0.507 mg |
| Acide pantothénique | 0.227 mg |
| Vitamine B-6 | 0.064 mg |
| Acide folique, total | 8 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.1 mcg |
| Acide folique, nourriture | 8 mcg |
| Acide folique, DFE | 8 mcg DFE |
| Cholestérol | 21 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.229 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.288 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.311 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.019 g |
| Thréonine | 0.111 g |
| Isoleucine | 0.08 g |
| Leucine | 0.151 g |
| Lysine | 0.153 g |
| Méthionine | 0.039 g |
| Cystine | 0.039 g |
| Phénylalanine | 0.085 g |
| Tyrosine | 0.061 g |
| Valine | 0.092 g |
| Arginine | 0.133 g |
| Histidine | 0.058 g |
| Alanine | 0.092 g |
| Acide aspartique | 0.213 g |
| Acide glutamique | 0.979 g |
| Glycine | 0.105 g |
| Proline | 0.125 g |
| Sérine | 0.089 g |
| Sucres |
| Saccharose | 0.4 g |
| Sucres, totales | 0.42 g |
| Carotène, bêta | 1 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.39 mg |
| Vitamine D | 5 IU |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Cryptoxanthine, beta | 1 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 22 mcg |
| Choline, totale | 39.9 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.1 mcg |
| Bétaïne | 1 mg |
| Glucose (dextrose) | 0.03 g |
| Amidon | 2.43 g |
| Ménaquinone-4 | 3.4 mcg |