Composition |
Protéine | 2.1 g |
Total lipides (matière grasse) | 1.13 g |
Hydrates de carbone, par différence | 65.1 g |
Autres |
Cendre | 0.67 g |
Énergie |
Énergie | 279 kcal |
Eau | 31 g |
Fibres alimentaires totales | 2.6 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 14 mg |
Fer, Fe | 2.11 mg |
Magnésium, Mg | 65 mg |
Phosphore, P | 129 mg |
Potassium, K | 224 mg |
Sodium, Na | 72 mg |
Zinc, Zn | 0.73 mg |
Cuivre, Cu | 0.512 mg |
Manganèse, Mn | 0.382 mg |
Sélénium, Se | 1.4 mcg |
Vitamines |
Vitamine C, acide ascorbique total | 0.2 mg |
Thiamine | 0.009 mg |
Riboflavine | 0.05 mg |
Niacine | 0.322 mg |
Acide pantothénique | 0.013 mg |
Vitamine B-6 | 0.006 mg |
Acide folique, total | 2 mcg |
Acide folique, nourriture | 2 mcg |
Acide folique, DFE | 2 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 0.519 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.286 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.026 g |
Acides aminés |
— |
Sucres |
Caféine | 6 mg |
Théobromine | 190 mg |
Sucres, totales | 49.65 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.02 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 3 mcg |
Choline, totale | 1.3 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 0.5 mcg |