| Composition |
| Protéine | 1.84 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.58 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 16.72 g |
| Autres |
| Cendre | 1.9 g |
| Énergie |
| Énergie | 79 kcal |
| Eau | 78.56 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.4 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 16 mg |
| Fer, Fe | 0.67 mg |
| Magnésium, Mg | 13 mg |
| Phosphore, P | 30 mg |
| Potassium, K | 193 mg |
| Sodium, Na | 347 mg |
| Zinc, Zn | 0.18 mg |
| Cuivre, Cu | 0.1 mg |
| Manganèse, Mn | 0.247 mg |
| Sélénium, Se | 1.6 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 110 IU |
| Vitamine A, RAE | 6 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 5 mg |
| Thiamine | 0.042 mg |
| Riboflavine | 0.063 mg |
| Niacine | 1.178 mg |
| Acide pantothénique | 0.057 mg |
| Vitamine B-6 | 0.087 mg |
| Acide folique, total | 10 mcg |
| Acide folique, nourriture | 10 mcg |
| Acide folique, DFE | 10 mcg DFE |
| Cholestérol | 1 mg |
| Acides gras, totales saturés | 0.144 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.253 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.117 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 10.81 g |
| Carotène, bêta | 65 mcg |
| Carotène, alpha | 2 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.32 mg |
| Lycopène | 2032 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 1 mcg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 1 mcg |