| Composition |
| Protéine | 0.85 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.33 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 10.05 g |
| Autres |
| Cendre | 0.56 g |
| Énergie |
| Énergie | 47 kcal |
| Eau | 88.21 g |
| Fibres alimentaires totales | 1.9 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 13 mg |
| Fer, Fe | 0.4 mg |
| Magnésium, Mg | 15 mg |
| Phosphore, P | 27 mg |
| Potassium, K | 110 mg |
| Sodium, Na | 14 mg |
| Zinc, Zn | 0.28 mg |
| Cuivre, Cu | 0.03 mg |
| Manganèse, Mn | 1.1 mg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 496 IU |
| Vitamine A, RAE | 50 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 9.2 mg |
| Thiamine | 0.041 mg |
| Riboflavine | 0.062 mg |
| Niacine | 0.466 mg |
| Acide pantothénique | 0.167 mg |
| Vitamine B-6 | 0.078 mg |
| Acide folique, total | 17 mcg |
| Acide folique, nourriture | 17 mcg |
| Acide folique, DFE | 17 mcg DFE |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Saccharose | 0.02 g |
| Sucres, totales | 3.66 g |
| Carotène, bêta | 277 mcg |
| Carotène, alpha | 41 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 1.61 mg |
| Tocophérol, gamma | 0.37 mg |
| Tocophérol, delta | 0.09 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 14.8 mcg |
| Tocophérol, bêta | 0.06 mg |
| Glucose (dextrose) | 1.9 g |
| Fructose | 1.75 g |