| Composition | 
| Protéine | 17 g | 
| Total lipides (matière grasse) | 3 g | 
| Hydrates de carbone, par différence | 7 g | 
| Autres | 
| Cendre | 3 g | 
| Énergie | 
| Énergie | 123 kcal | 
| Eau | 70 g | 
| Fibres alimentaires totales | 1.1 g | 
| Éléments | 
| Calcium, Ca | 31 mg | 
| Fer, Fe | 1.3 mg | 
| Magnésium, Mg | 127 mg | 
| Phosphore, P | 220 mg | 
| Potassium, K | 120 mg | 
| Sodium, Na | 400 mg | 
| Zinc, Zn | 1.1 mg | 
| Cuivre, Cu | 0.649 mg | 
| Sélénium, Se | 0.5 mcg | 
| Vitamines | 
| Vitamine A, UI | 938 IU | 
| Vitamine A, RAE | 47 mcg RAE | 
| Thiamine | 0.7 mg | 
| Riboflavine | 0.6 mg | 
| Niacine | 12 mg | 
| Vitamine B-6 | 1.1 mg | 
| Acide folique, total | 103 mcg | 
| Vitamine B-12 | 2.2 mcg | 
| Acide folique, nourriture | 103 mcg | 
| Acide folique, DFE | 103 mcg DFE | 
| Acides gras, totales saturés | 0.475 g | 
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.729 g | 
| Total des acides gras polyinsaturés | 1.555 g | 
| Acides aminés | 
| — | 
| Sucres | 
| Sucres, totales | 1.25 g | 
| Carotène, bêta | 563 mcg | 
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.49 mg | 
| Choline, totale | 59.8 mg | 
| Vitamine K (phylloquinone) | 1.3 mcg | 
| Vitamine B-12, ajouté | 2.2 mcg |