| Composition |
| Protéine | 9.94 g |
| Total lipides (matière grasse) | 7.17 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 29.5 g |
| Autres |
| Cendre | 2.06 g |
| Énergie |
| Énergie | 222 kcal |
| Eau | 51.33 g |
| Fibres alimentaires totales | 2.1 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 34 mg |
| Fer, Fe | 1.55 mg |
| Magnésium, Mg | 20 mg |
| Phosphore, P | 91 mg |
| Potassium, K | 212 mg |
| Sodium, Na | 525 mg |
| Zinc, Zn | 0.9 mg |
| Cuivre, Cu | 0.092 mg |
| Manganèse, Mn | 0.332 mg |
| Sélénium, Se | 22.8 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 7804 IU |
| Vitamine A, RAE | 390 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 29.3 mg |
| Thiamine | 0.24 mg |
| Riboflavine | 0.11 mg |
| Niacine | 2.25 mg |
| Acide pantothénique | 0.49 mg |
| Vitamine B-6 | 0.173 mg |
| Acide folique, total | 80 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.15 mcg |
| Acide folique | 34 mcg |
| Acide folique, nourriture | 46 mcg |
| Acide folique, DFE | 103 mcg DFE |
| Cholestérol | 14 mg |
| Acides gras, totales saturés | 1.588 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 2.35 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 2.464 g |
| Acides aminés |
| Tryptophane | 0.11 g |
| Thréonine | 0.31 g |
| Isoleucine | 0.3 g |
| Leucine | 0.61 g |
| Lysine | 0.41 g |
| Méthionine | 0.16 g |
| Cystine | 0.15 g |
| Phénylalanine | 0.39 g |
| Tyrosine | 0.21 g |
| Valine | 0.34 g |
| Arginine | 0.42 g |
| Histidine | 0.21 g |
| Alanine | 0.38 g |
| Acide aspartique | 0.62 g |
| Acide glutamique | 2.27 g |
| Glycine | 0.39 g |
| Proline | 0.74 g |
| Sérine | 0.4 g |
| Sucres |
| Saccharose | 1.6 g |
| Maltose | 1.84 g |
| Sucres, totales | 5.32 g |
| Carotène, bêta | 3845 mcg |
| Carotène, alpha | 1674 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.27 mg |
| Vitamine D | 4 IU |
| Vitamine D (D2 + D3) | 0.1 mcg |
| Lutéine + zéaxanthine | 454 mcg |
| Tocophérol, gamma | 1.27 mg |
| Tocophérol, delta | 0.58 mg |
| Choline, totale | 40.4 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 22.6 mcg |
| Tocophérol, bêta | 2.42 mg |
| Glucose (dextrose) | 1.18 g |
| Fructose | 0.7 g |
| Amidon | 22.4 g |