Composition |
Protéine | 7.1 g |
Total lipides (matière grasse) | 6 g |
Hydrates de carbone, par différence | 52.6 g |
Autres |
Cendre | 1.6 g |
Énergie |
Énergie | 299 kcal |
Eau | 32.6 g |
Fibres alimentaires totales | 1.9 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 11 mg |
Fer, Fe | 3.21 mg |
Magnésium, Mg | 15 mg |
Phosphore, P | 75 mg |
Potassium, K | 74 mg |
Sodium, Na | 483 mg |
Zinc, Zn | 0.49 mg |
Cuivre, Cu | 0.101 mg |
Manganèse, Mn | 0.476 mg |
Sélénium, Se | 23.3 mcg |
Vitamines |
Thiamine | 0.541 mg |
Riboflavine | 0.341 mg |
Niacine | 4.073 mg |
Acide pantothénique | 0.302 mg |
Vitamine B-6 | 0.03 mg |
Acide folique, total | 88 mcg |
Acide folique | 70 mcg |
Acide folique, nourriture | 18 mcg |
Acide folique, DFE | 137 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 1.47 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 3.149 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.923 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.088 g |
Thréonine | 0.194 g |
Isoleucine | 0.246 g |
Leucine | 0.49 g |
Lysine | 0.158 g |
Méthionine | 0.126 g |
Cystine | 0.151 g |
Phénylalanine | 0.359 g |
Tyrosine | 0.215 g |
Valine | 0.286 g |
Arginine | 0.288 g |
Histidine | 0.159 g |
Alanine | 0.229 g |
Acide aspartique | 0.3 g |
Acide glutamique | 2.4 g |
Glycine | 0.256 g |
Proline | 0.826 g |
Sérine | 0.356 g |
Sucres |
Sucres, totales | 0.18 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.08 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 11 mcg |
Choline, totale | 6.9 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 2.5 mcg |