Composition |
Protéine | 7.4 g |
Total lipides (matière grasse) | 38.5 g |
Hydrates de carbone, par différence | 45.7 g |
Autres |
Cendre | 1 g |
Énergie |
Énergie | 558 kcal |
Eau | 7.4 g |
Fibres alimentaires totales | 1.5 g |
Éléments |
Calcium, Ca | 10 mg |
Fer, Fe | 2.6 mg |
Magnésium, Mg | 16 mg |
Phosphore, P | 60 mg |
Potassium, K | 62 mg |
Sodium, Na | 253 mg |
Zinc, Zn | 0.54 mg |
Cuivre, Cu | 0.115 mg |
Manganèse, Mn | 0.495 mg |
Sélénium, Se | 24.5 mcg |
Vitamines |
Vitamine A, UI | 1 IU |
Thiamine | 0.323 mg |
Riboflavine | 0.258 mg |
Niacine | 3.8 mg |
Vitamine B-6 | 0.019 mg |
Acide folique, total | 55 mcg |
Acide folique | 46 mcg |
Acide folique, nourriture | 9 mcg |
Acide folique, DFE | 87 mcg DFE |
Acides gras, totales saturés | 5.502 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 8.828 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 22.228 g |
Acides aminés |
Tryptophane | 0.086 g |
Thréonine | 0.198 g |
Isoleucine | 0.275 g |
Leucine | 0.514 g |
Lysine | 0.144 g |
Méthionine | 0.131 g |
Cystine | 0.167 g |
Phénylalanine | 0.367 g |
Tyrosine | 0.204 g |
Valine | 0.312 g |
Arginine | 0.259 g |
Histidine | 0.158 g |
Alanine | 0.227 g |
Acide aspartique | 0.3 g |
Acide glutamique | 2.607 g |
Glycine | 0.255 g |
Proline | 0.875 g |
Sérine | 0.36 g |
Sucres |
Sucres, totales | 0.75 g |
Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.55 mg |
Lutéine + zéaxanthine | 39 mcg |
Choline, totale | 6.2 mg |
Vitamine K (phylloquinone) | 16.3 mcg |