| Composition |
| Protéine | 3.05 g |
| Total lipides (matière grasse) | 1.83 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 12.08 g |
| Autres |
| Cendre | 0.73 g |
| Énergie |
| Énergie | 77 kcal |
| Eau | 82.32 g |
| Fibres alimentaires totales | 0.4 g |
| Éléments |
| Calcium, Ca | 164 mg |
| Fer, Fe | 0.03 mg |
| Magnésium, Mg | 10 mg |
| Phosphore, P | 85 mg |
| Potassium, K | 130 mg |
| Sodium, Na | 49 mg |
| Zinc, Zn | 0.45 mg |
| Cuivre, Cu | 0.006 mg |
| Manganèse, Mn | 0.013 mg |
| Sélénium, Se | 2.3 mcg |
| Vitamines |
| Vitamine A, UI | 175 IU |
| Rétinol | 51 mcg |
| Vitamine A, RAE | 51 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 0.2 mg |
| Thiamine | 0.036 mg |
| Riboflavine | 0.172 mg |
| Niacine | 0.085 mg |
| Acide pantothénique | 0.328 mg |
| Vitamine B-6 | 0.035 mg |
| Acide folique, total | 4 mcg |
| Vitamine B-12 | 0.49 mcg |
| Acide folique, nourriture | 4 mcg |
| Acide folique, DFE | 4 mcg DFE |
| Cholestérol | 8 mg |
| Acides gras, totales saturés | 1.124 g |
| Acides gras, monoinsaturés total | 0.47 g |
| Total des acides gras polyinsaturés | 0.075 g |
| Acides aminés |
| — |
| Sucres |
| Sucres, totales | 11.4 g |
| Carotène, bêta | 4 mcg |
| Vitamine E (alpha-tocophérol) | 0.03 mg |
| Vitamine D | 45 IU |
| Vitamine D (D2 + D3) | 1.1 mcg |
| Choline, totale | 15.1 mg |
| Vitamine K (phylloquinone) | 0.2 mcg |