Pourpier
| Grammes | cal | kcal |
|---|---|---|
| 10 g | 1600 calories | 1.6 kilocalories |
| 25 g | 4000 calories | 4 kilocalories |
| 50 g | 8000 calories | 8 kilocalories |
| 100 g | 16000 calories | 16 kilocalories |
| 250 g | 40000 calories | 40 kilocalories |
| 500 g | 80000 calories | 80 kilocalories |
| 1000 g | 160000 calories | 160 kilocalories |
100 Grammes Pourpier = 16 kilocalories
1.3g protéines 0.1g graisses 3.4g hydrates de carbone /100g
- Pourpier, Brutcalories · 16 kcal
protéines · 1.3 g graisses · 0.1 g hydrates de carbone · 3.43 g - Pourpier, Cuit, Bouilli, Égouttés, Avec du selcalories · 18 kcal
protéines · 1.49 g graisses · 0.19 g hydrates de carbone · 3.55 g - Pourpier, Cuit, Bouilli, Égouttés, Sans selcalories · 18 kcal
protéines · 1.49 g graisses · 0.19 g hydrates de carbone · 3.55 g
| Élément | Montant /100g |
|---|---|
| Composition | |
| Protéine | 1.3 g |
| Total lipides (matière grasse) | 0.1 g |
| Hydrates de carbone, par différence | 3.43 g |
| Autres | |
| Cendre | 1.25 g |
| Énergie | |
| Énergie | 16 kcal |
| Eau | 93.92 g |
| Éléments | |
| Calcium, Ca | 65 mg |
| Fer, Fe | 1.99 mg |
| Magnésium, Mg | 68 mg |
| Phosphore, P | 44 mg |
| Potassium, K | 494 mg |
| Sodium, Na | 45 mg |
| Zinc, Zn | 0.17 mg |
| Cuivre, Cu | 0.113 mg |
| Manganèse, Mn | 0.303 mg |
| Sélénium, Se | 0.9 mcg |
| Vitamines | |
| Vitamine A, UI | 1320 IU |
| Vitamine A, RAE | 66 mcg RAE |
| Vitamine C, acide ascorbique total | 21 mg |
| Thiamine | 0.047 mg |
| Riboflavine | 0.112 mg |
| Niacine | 0.48 mg |
| Acide pantothénique | 0.036 mg |
| Vitamine B-6 | 0.073 mg |
| Acide folique, total | 12 mcg |
| Acide folique, nourriture | 12 mcg |
| Acide folique, DFE | 12 mcg DFE |
| Acides aminés | |
| Tryptophane | 0.014 g |
| Thréonine | 0.044 g |
| Isoleucine | 0.047 g |
| Leucine | 0.08 g |
| Lysine | 0.057 g |
| Méthionine | 0.012 g |
| Cystine | 0.009 g |
| Phénylalanine | 0.051 g |
| Tyrosine | 0.021 g |
| Valine | 0.063 g |
| Arginine | 0.05 g |
| Histidine | 0.02 g |
| Alanine | 0.05 g |
| Acide aspartique | 0.068 g |
| Acide glutamique | 0.191 g |
| Glycine | 0.04 g |
| Proline | 0.061 g |
| Sérine | 0.039 g |
| Sucres | |
| Choline, totale | 12.8 mg |