Truite de mer
Grammes | cal | kcal |
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10 g | 10400 calories | 10.4 kilocalories |
25 g | 26000 calories | 26 kilocalories |
50 g | 52000 calories | 52 kilocalories |
100 g | 104000 calories | 104 kilocalories |
250 g | 260000 calories | 260 kilocalories |
500 g | 520000 calories | 520 kilocalories |
1000 g | 1040000 calories | 1040 kilocalories |
100 Grammes Truite de mer = 104 kilocalories
16.7g protéines 3.6g graisses 0g hydrates de carbone /100g
- Poisson, Truite de mer, Mélange d'espèces, Brutcalories · 104 kcal
protéines · 16.74 g graisses · 3.61 g hydrates de carbone · 0 g - Poisson, Truite de mer, Mélange d'espèces, Cuit, Chaleur sèchecalories · 133 kcal
protéines · 21.46 g graisses · 4.63 g hydrates de carbone · 0 g
Élément | Montant /100g |
---|---|
Composition | |
Protéine | 16.74 g |
Total lipides (matière grasse) | 3.61 g |
Autres | |
Cendre | 1.26 g |
Énergie | |
Énergie | 104 kcal |
Eau | 78.09 g |
Éléments | |
Calcium, Ca | 17 mg |
Fer, Fe | 0.27 mg |
Magnésium, Mg | 31 mg |
Phosphore, P | 250 mg |
Potassium, K | 341 mg |
Sodium, Na | 58 mg |
Zinc, Zn | 0.45 mg |
Cuivre, Cu | 0.03 mg |
Manganèse, Mn | 0.015 mg |
Sélénium, Se | 36.5 mcg |
Vitamines | |
Vitamine A, UI | 100 IU |
Rétinol | 30 mcg |
Vitamine A, RAE | 30 mcg RAE |
Thiamine | 0.06 mg |
Riboflavine | 0.17 mg |
Niacine | 2.4 mg |
Acide pantothénique | 0.75 mg |
Vitamine B-6 | 0.4 mg |
Acide folique, total | 5 mcg |
Vitamine B-12 | 3 mcg |
Acide folique, nourriture | 5 mcg |
Acide folique, DFE | 5 mcg DFE |
Cholestérol | 83 mg |
Acides gras, totales saturés | 1.009 g |
Acides gras, monoinsaturés total | 0.884 g |
Total des acides gras polyinsaturés | 0.725 g |
Acides aminés | |
Tryptophane | 0.188 g |
Thréonine | 0.734 g |
Isoleucine | 0.772 g |
Leucine | 1.361 g |
Lysine | 1.538 g |
Méthionine | 0.496 g |
Cystine | 0.179 g |
Phénylalanine | 0.654 g |
Tyrosine | 0.565 g |
Valine | 0.863 g |
Arginine | 1.002 g |
Histidine | 0.493 g |
Alanine | 1.013 g |
Acide aspartique | 1.715 g |
Acide glutamique | 2.5 g |
Glycine | 0.804 g |
Proline | 0.592 g |
Sérine | 0.683 g |
Sucres | |
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